秋分醉人無(wú)需酒

◎ 喬忠延

　　菊花盛開(kāi)，秋分來(lái)到。

　　明月高掛，中秋來(lái)到。

　　秋分，如董仲舒《春秋繁露》所云：“陰陽(yáng)相伴也，故晝夜均而寒暑平?！鼻锾?，整整九十天。秋分恰在其半，乃中秋也。因而，中秋節或前或后，總依附在秋分的身邊。放眼遠眺，那一輪圓月散發(fā)出玉潔的光澤，要么迎接秋分款款而來(lái)，要么相送秋分緩緩離去。月色溶溶，秋分來(lái)去，恰似一位品行儒雅的君子，又如一位滿(mǎn)腹經(jīng)綸的學(xué)士。

　　君子從不炫耀自己，學(xué)士從不鋒芒外露。世間有春華秋實(shí)一詞，春華不屬于他們，只屬于豆蔻年華的小字輩；秋實(shí)，才是他們的寫(xiě)真，沉甸甸地低著(zhù)頭，彎著(zhù)腰?？删褪沁@低頭彎腰的莊稼，呈現出了滿(mǎn)目豐收的景象。

　　秋分是個(gè)成熟的季節。

　　谷子熟了，狼尾巴一樣的谷穗彎成了一張弓；稻子熟了，稻穗也彎著(zhù)，彎得猶如農歷初五、初六的月亮；高粱熟了，微微一彎，彎得活像剛剛點(diǎn)燃還未著(zhù)旺的火把；棉花熟了，前數日鈴鐺般的棉桃驀然就開(kāi)了，比千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)得還要壯觀(guān)，雪白雪白，鋪天蓋地；玉米熟了，長(cháng)成了一個(gè)個(gè)脊梁直挺挺的英雄豪杰，而且還是上過(guò)戰場(chǎng)打過(guò)日本鬼子的豪杰，哪個(gè)腰間沒(méi)有一把“盒子槍”？甚至還有插著(zhù)兩把的。當然，那不是槍?zhuān)前糇?，是豐滿(mǎn)滾圓的棒子。就是這一個(gè)個(gè)好似棒子的玉茭穗，給了玉米一個(gè)俗稱(chēng)：棒子。這時(shí)節收獲成為農家的主題，他們日出而作，日落而息，都忙在一個(gè)收字上，人稱(chēng)秋收。只是農人的嘴里沒(méi)有收字，他們掰棒子、摘棉花、割谷子、殺稻子、越來(lái)越露出殺氣，輪到高粱竟然使用殲高粱。似乎收完高粱秋收就大獲全勝，打了一個(gè)殲滅戰?？纯?，就是那些被視為沒(méi)有文化的農人，把一個(gè)收字變化得多么豐富多彩！相形之下，僅用一個(gè)收字來(lái)應對眾多秋實(shí)，實(shí)在單調，實(shí)在籠統，真辜負了那一地琳瑯滿(mǎn)目的果實(shí)。

　　秋分的農家飯最具美味。點(diǎn)種時(shí)稍遲幾日的豆子還未成熟，卻已成形，正好嫰著(zhù)吃。往籠里一蒸，還沒(méi)揭蓋，屋里、院里、巷子里都飄蕩著(zhù)清雅的香味。端上桌去，拿起一個(gè)，輕輕一擠，豆粒就會(huì )跳進(jìn)嘴里，齒間稍咬，美味就會(huì )順著(zhù)舌尖來(lái)他個(gè)蕩氣回腸。玉米堆里夾雜著(zhù)幾穗晚熟的，也被剝去嫩皮煮熟了吃。那個(gè)清香味在城里的餐桌上是品不到的。清香全在一個(gè)嫩字，嫩在指尖一掐，皮破水濺。唯有此時(shí)煮熟，那味道才清淡如茶，甜淡若飴。從村里到城里，從攤點(diǎn)到廚房，從剝皮到煮熟，耗費的時(shí)間，足夠玉米粒從中間的穰芯上汲取營(yíng)養，壯實(shí)自身。這一壯實(shí)，便不在鮮嫩，少了美味。紅薯也能吃了，刨一兩個(gè)回來(lái)，切不多的幾塊煮進(jìn)鍋里，和新碾出的小米熬粥，那味道常讓大人囑咐幼童：慢點(diǎn)喝，小心舌頭咽下去。

　　城里人無(wú)法享受村里飯桌上的美妙滋味，卻能夠享受秋分賜予的美夢(mèng)。前數日還不乏溫熱，蓋著(zhù)床單睡覺(jué)都捂得出汗，只能赤裸裸晾著(zhù)。睡醒了，渾身還是困倦，整夜皮膚都沒(méi)休息，都在值班，唯恐夜涼侵入體內。白晝里無(wú)論讀書(shū)，還是做事，少不了迷迷糊糊的。時(shí)值秋分，再沒(méi)有這種擔憂(yōu)，選用或薄、或厚的被子蓋住全身，猶如修煉得道的蠶蛹鉆進(jìn)繭內，愜意而又可心。這么睡覺(jué)還會(huì )做噩夢(mèng)嗎？只要不做虧心事，保準不會(huì )，更不會(huì )睡醒時(shí)一枕黃粱再現。秋分賜予的唯有美夢(mèng)，說(shuō)不定會(huì )夢(mèng)見(jiàn)自己羽化成仙，翩翩翔舞，天上人間任來(lái)任往。

　　化蛹為蝶，多高的境界！

　　真個(gè)是秋分醉人無(wú)需酒。