臨汾新聞網(wǎng)訊 “菜價(jià)漲得太快了，拿著(zhù)100塊錢(qián)去買(mǎi)菜，菜沒(méi)買(mǎi)多少，錢(qián)花完了……”近日，高價(jià)蔬菜”成為不少市民關(guān)注的焦點(diǎn)。是什么原因導致菜價(jià)上漲，而持續上漲的菜價(jià)又從哪些方面改變了居民們的消費方式？記者走訪(fǎng)菜攤、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了調查。

    零售菜價(jià)普遍4元/公斤起

    “去年冬天，2.5元就能買(mǎi)一大把蔥，今天早上去買(mǎi)蔥，2.5元只買(mǎi)了兩根，真貴??！”“我這段時(shí)間都不買(mǎi)蔥和蒜了，炒菜時(shí)就用蔥頭！”5月6日下午，在臨鋼二區一個(gè)菜市場(chǎng)內，兩位老人正精心挑選著(zhù)所需菜品，記者詢(xún)問(wèn)攤主得知，當天大蔥的價(jià)格為5元/公斤，蔥頭3元/公斤，新蒜9元/公斤。

    其中一位老人買(mǎi)了一公斤黃瓜2.4元，一個(gè)茴子白兩元（每公斤兩元），一公斤土豆5元?！耙话阄覀兌枷挛鐏?lái)買(mǎi)菜，價(jià)格普遍比上午便宜點(diǎn)兒?！庇浾甙l(fā)現，老人在相同價(jià)格的土豆和茄子前徘徊了很久，最終還是買(mǎi)了土豆。

    “土豆比較起盤(pán)，茄子蒸或炒都會(huì )‘縮水’?！崩先吮硎?，面對相同價(jià)格的菜品，她會(huì )盡量“優(yōu)中擇優(yōu)”。

    記者在該市場(chǎng)隨機統計了10種蔬菜的價(jià)格，其中九成蔬菜的單價(jià)超過(guò)4元/公斤，3元/公斤以下的蔬菜只有蔥頭、茴子白、黃瓜等，像豆角等蔬菜的單價(jià)接近14元/公斤。

    “組團”買(mǎi)菜更劃算

    5月7日9時(shí)，記者來(lái)到堯豐市場(chǎng)，一向以批發(fā)為主的農貿市場(chǎng)內，多了很多“散戶(hù)”，今天人還不算多，周末就跟逢集一樣?！痹谝粋€(gè)批發(fā)茴子白的攤位前，3名中年婦女一邊挑，一邊忙著(zhù)砍價(jià)，其中一人說(shuō)：我們小區周邊的菜市場(chǎng)，就數茴子白便宜，可一公斤也得兩塊多，在這里我們3個(gè)人一人買(mǎi)10斤，就能算批發(fā)價(jià)了，一公斤才一塊多?！?nbsp;   另一中年婦女王女士說(shuō)：我家住在平陽(yáng)南街一帶，以前買(mǎi)菜都去離家最近的商店，可現在菜價(jià)實(shí)在太貴了，在批發(fā)市場(chǎng)‘組團’買(mǎi)，有時(shí)能比附近商店便宜十幾，甚至幾十塊錢(qián)，雖然離家有點(diǎn)遠，但還是挺劃算的?！蓖跖棵恐芏紩?huì )約上三五個(gè)老鄰居，一起到堯豐批發(fā)市場(chǎng)“團”兩次貨。

    該市場(chǎng)一位賣(mài)土豆的批發(fā)商也說(shuō)：以前在我這買(mǎi)菜的基本都是小商販，散戶(hù)很少，但今年比往年明顯增多了?！痹撆l(fā)商分析道：今年的菜價(jià)確實(shí)比去年這個(gè)時(shí)候貴，去年土豆的零售價(jià)格是兩元/公斤，今年土豆的價(jià)格是3.2元/公斤。不只土豆的價(jià)錢(qián)高，像辣椒、豆角、茄子也都不便宜。為此，許多人才組團買(mǎi)菜?！斌w育街一零售攤主李女士說(shuō)，西紅柿的進(jìn)價(jià)將近4元/公斤，除了西紅柿，豆角、茄子、芹菜價(jià)錢(qián)也都高?！斑@都是季節的原因，過(guò)兩天價(jià)格就降下來(lái)了?！崩钆空f(shuō)，價(jià)格偏高的蔬菜，銷(xiāo)量就會(huì )少一些，以蒜薹為例，以前一天能賣(mài)兩筐，現在兩天才能賣(mài)一筐，哪種菜貴了，買(mǎi)的人就少了。他們每天給飯店配送的蔬菜，也會(huì )適當調整。

    “社區拼團”走進(jìn)尋常百姓

    為了應對高居不下的菜價(jià)，記者在采訪(fǎng)中了解到，社區拼團”悄悄進(jìn)駐百姓生活中?！坝捎谄綍r(shí)工作較忙，常常下班后，還得慌張地去買(mǎi)菜，不僅貴不說(shuō)，關(guān)鍵還不新鮮，自從有了這個(gè)‘社區拼團’群后，我每天都看看，有些東西確實(shí)比市場(chǎng)要便宜些?！奔易〗淌诨▓@的劉女士說(shuō)，前段時(shí)間，她加入了小區居民建的一個(gè)叫“社區拼團”的微信群，群主每天都會(huì )發(fā)布一些果蔬、雞蛋、肉類(lèi)等特價(jià)商品的消息。

    “碰到合適的就買(mǎi)點(diǎn)，早上下單，晚上東西就送到了小區門(mén)外的超市，挺方便的?！眲⑴空f(shuō)，團購的東西要比市場(chǎng)售價(jià)便宜不少。

    飆高的菜價(jià)啥時(shí)才能回落？

    那么今年的菜價(jià)比去年要高多少？堯豐市場(chǎng)負責數據信息收集的工作人員魏巧芳說(shuō)，每月他們都會(huì )將該市場(chǎng)內的所有菜價(jià)進(jìn)行記錄，根據收集的數據顯示，今年的菜價(jià)比去年同期漲了0.2元—1.2元/公斤。

    對于菜價(jià)高的原因，堯豐市場(chǎng)蔬菜批發(fā)的攤主和零售的攤主均表示，每年的這個(gè)時(shí)候，菜價(jià)都偏高，這是因為本地蔬菜占市場(chǎng)的比例比較小，大部分蔬菜都是從山東、河北、河南等地運過(guò)來(lái)的。

    “今年，南方降雨不斷，導致菜運不過(guò)來(lái)，而本地菜又沒(méi)上市，市場(chǎng)供應不足，價(jià)格肯定會(huì )高?！迸l(fā)商楊先生說(shuō)，“通常情況下，許多蔬菜都會(huì )在清明過(guò)后大面積種植，等這批種植的蔬菜投入市場(chǎng)后，價(jià)格就會(huì )有所回落?！庇浾?strong>亢亞莉 潘華玲