臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 郝海軍 見(jiàn)習記者 梁麗 實(shí)習生 丁瑩)晚秋時(shí)節,天氣漸涼,正是居民購買(mǎi)冬儲菜的旺季。10月26日,記者在市區堯豐市場(chǎng)看到,滿(mǎn)車(chē)的土豆、南瓜、大蔥、蘿卜等冬儲菜已經(jīng)上市,許多居民正在精心挑選,為過(guò)冬腌制小菜做準備。
記者從多處蔬菜批發(fā)攤位了解到,目前大蔥、南瓜的批發(fā)價(jià)為0.8元/斤,蘿卜經(jīng)加工過(guò)的為0.9元/斤,沒(méi)加工過(guò)的為0.7元/斤,土豆則是根據大小品種不一為0.5元/斤至0.7元/斤不等,基本與去年同期價(jià)格持平,現在冬儲菜的買(mǎi)家主要是飯店和中老年人。
現在很多老人都習慣買(mǎi)一些冬儲菜儲存起來(lái),或者做一些泡菜。62歲的李大爺告訴記者:平時(shí)就我們老兩口在家,多買(mǎi)點(diǎn)土豆、大蔥、蘿卜存起來(lái),再腌上一些辣椒、西紅柿醬,冬天吃的時(shí)候方便?!?/p>
“現在買(mǎi)冬儲菜的大多是飯店的,由于供應量比較大,所以需要提前存一點(diǎn)蔬菜,以備不時(shí)之需。再就是老人們,冬天天冷,他們習慣性地買(mǎi)一些蔬菜進(jìn)行腌制。而對于年輕人而言,基本上就是隨吃隨買(mǎi),吃著(zhù)比較新鮮?!币晃怀D杲?jīng)營(yíng)蔬菜批發(fā)的商戶(hù)告訴記者。
但是,隨著(zhù)冬儲菜的大量上市,很多市民開(kāi)始在樓道里存菜。
家住蓮花池梅苑小區的王女士最近一直為此事發(fā)愁。一上樓梯,就看見(jiàn)一堆堆的冬儲菜被放置在樓道拐彎處,尤其是大蔥,根部還夾帶著(zhù)泥土,濺落在樓梯上,給樓道清潔帶來(lái)了不便。
冬儲菜方便了市民冬天用菜,但在樓道里囤菜看上去既不整潔又不規范,方便自己的同時(shí)又給居民生活環(huán)境大打了折扣,保護樓道衛生環(huán)境要從小事做起,冬季儲菜切記不要影響到別的居民。
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