新華社成都12月28日電(記者胡旭、張超群)一片四季如春的陽(yáng)光,一方20來(lái)畝的土地,幾個(gè)踏實(shí)肯干的伙伴,幾百種精挑細選的作物——在四川西南的攀枝花紅格鎮鄉下,臺灣人李賢治這幾年細心經(jīng)營(yíng)自己的“莊園”,不僅讓精致農業(yè)在這里落地生根,更成為川臺農業(yè)合作的典范。
攀枝花是一座以花命名的城市,這里氣候獨特、土壤肥沃、空氣優(yōu)良,一年四季陽(yáng)光充足、鮮花盛開(kāi)、瓜果飄香,被譽(yù)為“陽(yáng)光花城”。2014年,第一次到攀枝花旅游的臺灣屏東人李賢治就被深深吸引。他驚訝地發(fā)現,一些在臺灣最南端才能種出的水果,竟然在這里也長(cháng)得很好。
敏銳察覺(jué)這是個(gè)市場(chǎng)機會(huì ),學(xué)醫出生的李賢治在攀枝花紅格鎮下鄉搞起了農業(yè)?!俺俗匀粭l件,紅格鎮依托陽(yáng)光、溫泉、冬訓基地等吸引了大批運動(dòng)員和游客,有很好的康養旅游基礎,但相對來(lái)說(shuō)仍然比較傳統?!崩钯t治說(shuō),在這方面,臺灣的精致農業(yè)有成熟的經(jīng)驗可以借鑒。
李賢治的計劃是,依托鮮花、水果、巧克力等元素,打造一個(gè)精致休閑農業(yè)主題莊園。這一項目得到當地政府的大力支持。從考察、選址到簽約再到建設,一路十分順利。不久,李賢治一手操辦的“逸品敲冰巧克力莊園”落成,他也正式成為一個(gè)一年四季都要下農地、務(wù)農活的職業(yè)“農民”。
當時(shí),李賢治在攀枝花第一個(gè)引進(jìn)了可可豆的種植和深加工技術(shù),游客可以體驗從可可豆到巧克力的制作全過(guò)程。在莊園中,本地特色水果如紅梨、臍橙、軟籽石榴等和臺灣引種的芒果、釋迦、蓮霧等相映成趣。此外,莊園里還種植了小葉紫檀、海南黃花梨等名貴樹(shù)種。
在這么小的地方種這么多生長(cháng)需求各不相同的作物并非易事。在一個(gè)蔬菜棚,綠油油的生菜不是長(cháng)在土壤里而是陶粒上,四周還環(huán)繞了一個(gè)清可見(jiàn)底的魚(yú)池。李賢治解釋?zhuān)@是“魚(yú)菜共生系統”。通過(guò)巧妙的設計,實(shí)現了養魚(yú)不換水而無(wú)水質(zhì)憂(yōu)患,種菜不施肥而正常成長(cháng)的生態(tài)共生效應。記者注意到,類(lèi)似科學(xué)種植的影子在園中處處彰顯。
如今,李賢治的莊園已經(jīng)成為攀枝花最火的休閑農莊之一。家長(cháng)們帶孩子來(lái)這里賞百花、識百果,老人們來(lái)這里憶農事、看稀奇,商人們來(lái)這里尋樣品、覓商機……適逢冬季,莊園里的客人依然絡(luò )繹不絕,深紅色的洛神花開(kāi)得正艷,李賢治專(zhuān)門(mén)采集起來(lái)制成花茶和蜜餞,供游客現場(chǎng)品嘗或者帶走當伴手禮。
李賢治在張羅自己的莊園之外,還與當地農戶(hù)合作,出資金、出技術(shù)幫助他們種植高品質(zhì)臺灣水果,聘請臺灣專(zhuān)家向農戶(hù)傳授做果樹(shù)管理、田間管理等科學(xué)種植方法,讓老百姓也嘗到了精致農業(yè)的“甜頭”。
李賢治說(shuō),“農業(yè)不一定要很辛苦,但是需要堅持。只要有新的思路,往往就會(huì )有不一樣的結果?!本瓦@樣,憑著(zhù)對農業(yè)的熱愛(ài)和巧思妙想,李賢治在“陽(yáng)光花城”一步一步走出了源自寶島臺灣的農業(yè)精致化發(fā)展之路。
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