據古籍《堯典》記載，古陶燒制技藝，始創(chuàng )于上古，首產(chǎn)于堯都(古稱(chēng)平陽(yáng))，技藝于陶唐，延續于春秋，完善于宋元，盛行于明清。

　　古陶燒制所用的原料就是黏土，黏土是經(jīng)過(guò)選擇的自然淘洗沉積土，黏土在濕潤含水狀態(tài)下既有一般可塑性，在高溫焙燒中又有固定成型的燒結性，當加熱到一定溫度時(shí)，黏土中的易熔物質(zhì)開(kāi)始熔化成液，填充到未溶顆粒之間的空隙中，使陶坯體積收縮，密度提高。當氣孔率達到最低值,密度也達到最大值時(shí)，稱(chēng)為燒結狀態(tài),這時(shí)陶器本身也變得致密堅實(shí)，此時(shí)溫度在1000℃左右。

　　古陶燒制整個(gè)工藝流程看似簡(jiǎn)單，實(shí)際粗中有細，工藝嚴密。工藝流程關(guān)鍵是適度與火候的掌握。如泥的成腐度決定可塑性;成型的快慢要在泥的變性前完成，不能皴裂;坯體的軟硬決定修坯的時(shí)辰;干燥的過(guò)程需要溫度和濕度的掌握;燒制期間關(guān)鍵要看火候。

　　據《臨汾非遺名錄》