臨汾新聞網(wǎng)訊 初秋時(shí)節，堯都區一平垣鄉赤河村的核桃迎來(lái)了采摘季。一個(gè)個(gè)青綠圓潤的核桃掛滿(mǎn)枝頭，村民們正忙著(zhù)采摘、裝車(chē)，臉上洋溢著(zhù)豐收的喜悅。

　　9月2日一大早，村民郭全喜和幾個(gè)村民正在揮舞著(zhù)長(cháng)竿打核桃?！敖衲旰颂业漠a(chǎn)量還不錯，口感脆甜香嫩，營(yíng)養價(jià)值極高?！庇兄?zhù)10年核桃種植經(jīng)驗的郭全喜說(shuō)，“我家有10余畝地，一畝地能產(chǎn)1000余公斤，我們摘下核桃后就有專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行收購，銷(xiāo)路不用愁，收益也不錯?！?/p>

　　村民郭方穴表示，打核桃是個(gè)體力活，也是個(gè)技術(shù)活，用力不能太重也不能太輕，否則會(huì )傷了核桃?！敖裉焓堑谝惶齑蚝颂?，一天干上幾個(gè)小時(shí)，收入還不錯?！?/p>

　　這邊核桃摘得火熱，那邊收購點(diǎn)也很忙碌，青核桃脫皮機正在高速運轉，不一會(huì )兒，青核桃的皮就完全去掉了。森可種植專(zhuān)業(yè)合作社核桃加工廠(chǎng)負責人吉玲娥說(shuō)：“合作社從農戶(hù)手中收購回來(lái)的核桃通過(guò)清洗、加工，制成核桃油、核桃仁等產(chǎn)品，進(jìn)行包裝后，再銷(xiāo)往周邊縣市，大幅提升了核桃的附加值?！?/p>

　　吉玲娥介紹，今年核桃品質(zhì)總體比較好，禮品二號和中林兩個(gè)品種的核桃大概能收70余噸，為了解決農戶(hù)的銷(xiāo)售問(wèn)題，合作社統一管理、收購、銷(xiāo)售，以此來(lái)保障農民的切身利益，增加農民收入。

　　近年來(lái)，一平垣鄉赤河村通過(guò)“農戶(hù)+合作社+村集體”模式，大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，逐步實(shí)現核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，帶動(dòng)群眾增收致富，助力鄉村振興。

　　記者 尹娜 郭海琪 實(shí)習生 李雅琳