臨汾新聞網(wǎng)訊 冬日的翼城縣西閻鎮雖然已是白雪皚皚，但“翼城優(yōu)品”西閻歷山醉氧香菇生產(chǎn)基地的香菇菌棒加工現場(chǎng)卻機器轟鳴，工人師傅們全然不顧寒冷，在拌料、裝袋、密封、裝運生產(chǎn)線(xiàn)上忙得熱火朝天。

　　承接200多萬(wàn)棒菌棒生產(chǎn)任務(wù)的西閻鎮香菇產(chǎn)業(yè)黨支部書(shū)記侯東升說(shuō)：“去年加上外銷(xiāo)僅僅有40萬(wàn)棒的訂單，今年整個(gè)沿續魯峪河道的香菇十里產(chǎn)業(yè)走廊，短短一年增加到200萬(wàn)棒，全都得益于‘翼城優(yōu)品’戰略。我們生產(chǎn)的不再是普通香菇，而是具有品牌效應的歷山醉氧香菇?！?/p>

　　“翼城優(yōu)品”緣何能使香菇產(chǎn)業(yè)在一年內發(fā)展如此之快?帶著(zhù)疑問(wèn)，我們走進(jìn)西閻解開(kāi)了農業(yè)品牌化發(fā)展的密碼。

　　擦亮金字招牌

　　產(chǎn)業(yè)強勁發(fā)展

　　“品牌就是生產(chǎn)力，品牌就是競爭力?！睘閷?shí)現轉型提質(zhì)、推動(dòng)鄉村振興、助力脫貧攻堅，今年以來(lái)，翼城縣委、縣政府大力實(shí)施地方區域公用品牌升級戰略，制定《關(guān)于加快推進(jìn)“翼城優(yōu)品”區域公用品牌建設的實(shí)施意見(jiàn)》，深挖歷史文化資源和地域優(yōu)勢，在“優(yōu)質(zhì)、特色、創(chuàng )新”和“綠色、有機、高端”上做文章。

　　西閻鎮地處晉南反季節香菇生長(cháng)區域，夏季高溫較低，不會(huì )出現生長(cháng)斷檔停滯期。鎮內的十河林場(chǎng)每年間伐會(huì )產(chǎn)生大量木料，是香菇培養棒優(yōu)質(zhì)、穩定且經(jīng)濟實(shí)惠的原材料來(lái)源。翼城縣果斷決策，在“翼城優(yōu)品”的總體布局中，啟動(dòng)了古鎮西閻特色山珍十里產(chǎn)業(yè)走廊項目，以產(chǎn)業(yè)振興促鄉村振興。項目第一期總投資3075萬(wàn)元，占地202.39畝，建設香菇種植大棚103個(gè)，其中發(fā)菌棚23個(gè)、出菌棚80個(gè);此外，建設了一個(gè)綜合車(chē)間，其中包括菌棒生產(chǎn)設備、滅菌設備、冷卻暫存空間等生產(chǎn)空間;同時(shí)，還建設了儲存庫、管理用房以及其他配套設施。

　　縣農業(yè)農村局積極協(xié)調“新農貸”資金，解決資金難題，支持農民自己建設香菇大棚，或者發(fā)展香菇種植的其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)，曹公基地、堡子基地、西閻基地相繼建成，從業(yè)農民人數激增，使這一產(chǎn)業(yè)具有了更加廣闊的群眾基礎。

　　匯聚專(zhuān)業(yè)人才

　　全程跟蹤服務(wù)

　　產(chǎn)業(yè)需要人才，“翼城優(yōu)品”更是需要優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)人才。西閻鎮政府專(zhuān)門(mén)設立了食用菌發(fā)展專(zhuān)干崗位，從事食用菌種植研究多年的李維云走馬上任，為群眾無(wú)償提供技術(shù)服務(wù)。無(wú)論刮風(fēng)下雨，只要菇農有需要，李維云都會(huì )“第一時(shí)間”出現在菇農的大棚里。

　　李維云說(shuō)，西閻鎮普及香菇技術(shù)，培養更多懂技術(shù)善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農民，爭取效益最大化，讓老百姓都受益，這個(gè)項目已經(jīng)成為百姓創(chuàng )收的重要項目。

　　今年29歲的侯東升出生于西閻鎮曹公村，自小受父親采摘山珍耳濡目染，對食用菌有很大的興趣。他大學(xué)報考毫不猶豫選擇了生物工程專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)后返鄉創(chuàng )業(yè)，做起了香菇種植。2019年，西閻鎮黨委依托山耳食用菌種植專(zhuān)業(yè)合作社成立了香菇產(chǎn)業(yè)黨支部，并任命侯東升為黨支部書(shū)記。支部定期舉行香菇種植培訓，推廣食用菌種植新技術(shù)、新品種、新模式，解決菇農和群眾的實(shí)際困難和需求。

　　據統計，今年以來(lái)，西閻鎮在產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人才培養上做足文章，鎮農業(yè)技術(shù)推廣站、香菇產(chǎn)業(yè)黨支部先后在西閻、堡子、曹公等村組織了6次技術(shù)培訓，受訓人員達400余人次，香菇產(chǎn)業(yè)帶頭人對菇農進(jìn)行實(shí)時(shí)培訓，通過(guò)現場(chǎng)指導、語(yǔ)音視頻等多種形式提供全程跟蹤技術(shù)服務(wù)。

　　找準市場(chǎng)定位

　　產(chǎn)品供不應求

　　“我們要在大市場(chǎng)中找定位，在大品牌中造品牌，在大需求中找賣(mài)點(diǎn)。香菇的優(yōu)勢在哪里、品質(zhì)如何保證、如何超越浙江慶元這種有‘菇’文化的產(chǎn)地，是需要大家共同思考的事情?！蔽鏖愭傸h委書(shū)記高偉在翼城優(yōu)品·歷山醉氧香菇宣傳推進(jìn)分析研判會(huì )上說(shuō)。

　　河南省焦作市趙先生是歷山醉養香菇的長(cháng)期收購商，他說(shuō)，有了“翼城優(yōu)品”這個(gè)品牌，有了“歷山醉氧香菇”這個(gè)名頭，貨品更好推銷(xiāo)了，市場(chǎng)更樂(lè )意接受了，好多都是預訂走的，根本不發(fā)愁出貨。

　　來(lái)自鄭州萬(wàn)邦國際農產(chǎn)品交易市場(chǎng)的王繼科表示：“反季節生產(chǎn)期能彌補市場(chǎng)空缺，夏菇市場(chǎng)需求量巨大，而且這里生態(tài)環(huán)境更有利于香菇品質(zhì)。我們有時(shí)就住在這里收購，讓當地香菇銷(xiāo)售非常及時(shí)便利，為企業(yè)縮短了儲存時(shí)間以及周轉周期?！?/p>

　　截至目前，歷山醉氧香菇依托“翼城優(yōu)品”品牌效應，已經(jīng)占領(lǐng)了全國主流市場(chǎng)，還有好多客商通過(guò)分揀，把這里的香菇賣(mài)到了國外。

　　分管香菇產(chǎn)業(yè)的西閻鎮常務(wù)副鎮長(cháng)李飛飛介紹：“當前我們積極搶搭‘翼城優(yōu)品’這艘遠洋艦隊，正在做三方面工作：一是委托國內先進(jìn)的檢驗檢測機構，對歷山醉氧香菇進(jìn)行營(yíng)養成分鑒定，樹(shù)立優(yōu)品標準;二是籌備成立香菇產(chǎn)業(yè)農民協(xié)會(huì )，加大技術(shù)培訓力度，培養一大批優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)工人;三是加快建設香菇凍干生產(chǎn)線(xiàn)，通過(guò)各類(lèi)食品安全和‘三品一標’認證，使歷山醉氧香菇真正成為鄉村振興的龍頭產(chǎn)業(yè)?！?宋榜娟)