臨汾新聞網(wǎng)訊(記者郝海軍)1月9日,堯都區車(chē)站街辦事處建設社區聯(lián)合社區食藥站對轄區內的各大餐飲飯店進(jìn)行了食品安全專(zhuān)項檢查。
此次檢查,重點(diǎn)對餐飲服務(wù)單位是否取得有效《餐飲服務(wù)許可證》及證照是否上墻,餐飲從業(yè)人員的健康證及食品安全管理制度是否有效落實(shí),操作間衛生環(huán)境、食品加工操作是否達標,食材采購是否索證、索票、建立書(shū)面臺賬,餐飲具的消毒及保潔是否有效落實(shí)到位進(jìn)行了檢查。
檢查過(guò)程中,工作人員對各餐飲單位存在的問(wèn)題和隱患逐一記錄,督促經(jīng)營(yíng)業(yè)主自行采取整改措施、限期整改到位。
通過(guò)此次檢查,有效增強了轄區餐飲單位的食品安全意識,為廣大市民朋友營(yíng)造了良好的餐飲消費環(huán)境。
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