一碗拌湯 一生情長(cháng)
□陳佳偉
因為早產(chǎn),我不能像別的孩子一樣正常走路。無(wú)邊的落寞和沮喪,曾讓我對生活充滿(mǎn)失望。然而,在我一點(diǎn)點(diǎn)長(cháng)大的過(guò)程中,親愛(ài)的姥姥,用她那溫暖的慈愛(ài),讓我鼓起了生活的勇氣。尤其是陪伴我許久的“姥姥牌”拌湯和一片攤饃饃,更是成為我心中最溫暖的味道。
小時(shí)候,父母上班時(shí),會(huì )把我送到姥姥家。姥姥的家,成了我童年最溫暖的港灣。年邁的姥姥,精心照顧我,為我做好吃的。姥姥做飯的手藝是家里出了名的,而我最?lèi)?ài)吃的是姥姥做的拌湯和攤饃饃,那分明是世界上最美味的飯食。
姥姥總是早早起床,從冰箱里拿出準備好的食材,細心地洗凈、切好,放入鍋中熬煮。那些食材在她的手中仿佛有了魔力,經(jīng)她一番加工,變成了一碗碗香氣撲鼻的拌湯。我坐在沙發(fā)上,聽(tīng)著(zhù)廚房里傳來(lái)的切菜聲、水沸聲,心里充滿(mǎn)了期待。那聲音仿佛是一首溫暖的樂(lè )章,讓我感受到家的溫馨和安寧。
“龍龍,拌湯好了,快來(lái)喝吧?!崩牙训穆曇魪膹N房傳來(lái)。她將熱氣騰騰的拌湯端到桌上,上面飄著(zhù)一層蛋花,是那樣誘人。我迫不及待地拿起勺子,舀起一勺湯,吹了吹,送入口中。湯的味道是那么鮮美,蔬菜的清香,還有姥姥特制的調料,那是我喝過(guò)最美味的湯。每一口都像是姥姥的愛(ài),溫暖而濃郁,仿佛能驅散所有的寒冷。
“慢點(diǎn)喝,別燙著(zhù)?!崩牙芽偸沁@樣叮囑我,可我還是忍不住一口接一口地喝。姥姥坐在一旁,看著(zhù)我喝得津津有味,臉上露出了欣慰的笑容。
姥姥不僅拌湯熬得好,饃饃也攤得好。那金黃的外皮微微泛著(zhù)焦香,邊緣酥脆,內里卻柔軟得恰到好處。攤饃饃出鍋時(shí),熱氣騰騰,香氣撲鼻。姥姥將它放在盤(pán)子里,遞到我面前?!俺脽岢?,涼了就不好吃了?!蔽移炔患按匾Я艘豢?,外皮的酥脆和內里的柔軟在口中交織,那種獨特的味道,是別人無(wú)法復制的。
在“姥姥牌”拌湯和攤饃饃的滋養下,我一天天長(cháng)大了。每當我喝到那碗熟悉的拌湯,吃到那片獨特的攤饃饃,總會(huì )想起姥姥溫暖的笑容,想起她對我濃濃的愛(ài)。她總是用那雙布滿(mǎn)皺紋的手,細心地為我熬制每一碗湯,攤每一片饃饃,仿佛每一勺、每一口都傾注了她全部的心血和關(guān)懷。
姥姥的愛(ài)是無(wú)私的,她從不求回報,只希望我能健康快樂(lè )地成長(cháng)。即使在我身體虛弱的日子里,她也從未放棄過(guò)我,總是用她的笑容、拌湯和一片攤饃饃,給我最溫暖的陪伴。她的愛(ài)像那碗拌湯和那片攤饃饃一樣,樸實(shí)無(wú)華,卻飽含著(zhù)深深的情意。
如今,姥姥已經(jīng)離開(kāi)我們好幾年了,我再也喝不到那鮮美的拌湯,對姥姥的那份思念,卻越發(fā)深沉。每當我遇到困難時(shí),我就會(huì )想起姥姥的拌湯和那片攤饃饃,想起她的笑容,想起她對我的期望。這份愛(ài),將永遠陪伴著(zhù)我,走過(guò)人生的每一個(gè)階段。
那一碗拌湯和一片攤饃饃,是我記憶中最溫暖的味道,也是我生命中最珍貴的財富。我會(huì )將這份記憶,永遠珍藏在心底,化作前行的動(dòng)力和勇氣。
責任編輯: 吉政