山西藥茶品鑒審評專(zhuān)家評委們正在品鑒藥茶。 本報記者史曉波攝

采購商詳細了解藥茶的功效。 本報記者史曉波攝

茶藝師正在展示泡茶工藝。本報記者阮洋攝

活動(dòng)現場(chǎng)人頭攢動(dòng)。本報記者史曉波攝

山西藥茶“晉”選好物火爆直播間

　　9月25日晚，熱鬧了一天的“2020山西藥茶品鑒展示活動(dòng)”的展廳漸漸安靜下來(lái)，但是位于展廳內的“山西藥茶‘晉’選好物”直播間卻在緊張準備中。晚上8時(shí)整，芒果臺魏愷辰的淘寶直播準時(shí)開(kāi)始。魏愷辰是湖南衛視金牌主持人、淘寶知名主播，有著(zhù)“帶貨界菲爾普斯”的稱(chēng)號，在淘寶直播擁有上萬(wàn)粉絲。
　　“大家晚上好！今天是山西藥茶和山西特產(chǎn)推介專(zhuān)場(chǎng)！沒(méi)來(lái)山西之前我萬(wàn)萬(wàn)想不到這里有這么多‘寶貝’，大山西真的是太低調了！今天晚上大家可以足不出戶(hù)在直播間里拿到山西正宗好貨，補氣補血養身體增強免疫力的都有，價(jià)格也很實(shí)惠！”隨著(zhù)魏愷辰在直播間的開(kāi)場(chǎng)，17.93萬(wàn)名粉絲涌入直播間?！皻g迎來(lái)龍城太原直播！”“太期待了！”“山西藥茶值得擁有！”……粉絲們的留言紛紛躍上屏幕。
　　在魏愷辰的吆喝聲中，第一個(gè)開(kāi)播福利是由長(cháng)治振東五和帶來(lái)的藍莓葉黃素酯糖果片，由于廠(chǎng)家給出了9.9元的勁爆價(jià)格，1000瓶糖果片只用了5秒鐘就被搶購一空，給直播開(kāi)場(chǎng)創(chuàng )了一個(gè)小高潮。
　　被稱(chēng)為“土豆書(shū)記”的太原市婁煩縣廟灣鄉扶貧工作隊隊長(cháng)、原雙井村第一書(shū)記李玲義也來(lái)到了直播間，講述了他用土豆讓鄉親們脫貧、奔小康的故事?！敖裉靵?lái)到直播間，我要為山西藥茶點(diǎn)贊！我們的藥茶企業(yè)都是在為脫貧攻堅作貢獻，我們的藥茶好，有了這種直播推廣會(huì )更好！”李玲義說(shuō)。
　　直播間里，長(cháng)治振晉堂的黨參、黃土牌黃土蛋、水塔牌老陳醋、沁州黃小米、振東五和的苦蕎茶、菊花決明子茶，還有桑羅銀花茶等山西土特產(chǎn)和山西藥茶在魏愷辰的推介下，都讓粉絲們充滿(mǎn)了購買(mǎi)熱情，由于有實(shí)惠的價(jià)格、官方的背書(shū)，很多產(chǎn)品都需要“秒”搶?zhuān)绻炙俨粔蚩?，就?huì )錯失好貨。
　　當天直播間里還有一個(gè)小插曲，在推介沁州黃金磚500克小米時(shí)，廠(chǎng)家給出了39.9元兩包的價(jià)格，但是細心的粉絲看到廠(chǎng)家以前的宣傳價(jià)格曾給到16.8元一包，魏愷辰于是直接在直播間問(wèn)廠(chǎng)家再要優(yōu)惠，最后廠(chǎng)家給出29.9元兩包再送兩根黑玉米的全網(wǎng)最低價(jià)，引來(lái)粉絲們的歡呼和購買(mǎi)熱潮?！斑@個(gè)事情，提前沒(méi)有對過(guò)臺本。但是因為廠(chǎng)家很誠信，主播很用心，反而起到了很好的推介效果?！背焙幕瘋髅降耐跷木笇τ浾哒f(shuō)。
　　因為山西藥茶和“晉”選好物讓直播間的粉絲大開(kāi)眼界，原本預計4個(gè)小時(shí)的直播，進(jìn)行了5個(gè)多小時(shí)才結束，共獲得43.76萬(wàn)點(diǎn)贊，平均每分鐘銷(xiāo)售額超500元。魏愷辰說(shuō)：“太原作為內陸城市，和沿海城市比起來(lái)，發(fā)展電商和直播帶貨的步伐是慢了點(diǎn)，但是誠意很足，相信山西藥茶和山西特產(chǎn)借助直播帶貨這個(gè)平臺會(huì )讓越來(lái)越多的人所熟知！”

本報記者范珍

道地藥材飄茶香

　　一張精致的長(cháng)桌，幾把簡(jiǎn)潔的中式木椅，一壺清澈淡黃的健康養生“參茶”，伴隨著(zhù)流暢舒緩的音樂(lè )，淡雅的茶香味慢慢向四周彌散開(kāi)來(lái)，陶醉了參會(huì )的客商和市民。
　　在山西藥茶品鑒展示活動(dòng)長(cháng)治展區，前來(lái)看茶、品茶、侃茶的人絡(luò )繹不絕，問(wèn)及上黨品牌系列藥茶的口感，聽(tīng)到的都是“嘖嘖”的贊美聲。來(lái)自浙江省的張海萍女士說(shuō)：“聽(tīng)了藥茶功效的講解，獲取了養生的竅門(mén)，喝了你們研制的‘參茶’，感覺(jué)精氣神足了，看來(lái)我以后應該喝點(diǎn)山西藥茶來(lái)調養身體?！?br/>　　眼下，茶的保健養生作用日益受到人們重視，藥茶的種類(lèi)和作用不斷豐富和擴充，已成為防病治病與養生保健的重要部分。長(cháng)治市農業(yè)農村局局長(cháng)秦志云介紹，長(cháng)治市是全國道地中藥材重要產(chǎn)區之一，中藥材資源豐富。近年來(lái)，把發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)作為農產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群“飲品”的重中之重來(lái)抓，全市目前有各類(lèi)藥茶加工企業(yè)近40家，這些企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)推廣、品牌創(chuàng )建等方面已初具規模和影響力。
　　閆麗霞來(lái)自?xún)让晒抛灾螀^，她高興地說(shuō)：“無(wú)論是外形、湯色還是滋味，山西藥茶都給人一種全新感覺(jué)，加上其獨特的功效，肯定會(huì )受到市場(chǎng)歡迎。這次來(lái)山西參加會(huì )議算是來(lái)對了，我們已經(jīng)和山西振東健康產(chǎn)業(yè)集團初步達成了合作意向?！?br/>　　李安平既是山西振東健康產(chǎn)業(yè)集團的董事長(cháng)，也是山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的理事長(cháng)。他信心百倍地對記者說(shuō)：“我們產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟現有會(huì )員單位110余家，將積極發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，主動(dòng)承擔山西藥茶標準化基地建設、產(chǎn)品研發(fā)、標準制定、質(zhì)量溯源、品牌建設、專(zhuān)家資源整合、信息和營(yíng)銷(xiāo)平臺搭建等一系列工作，致力于把‘山西藥茶’打造成中國第七大茶系，把‘山西藥茶’區域公用品牌在全國叫響?！?br/>

本報記者李全宏

槐米做茶前景好

　　9月25日，一走進(jìn)“2020山西藥茶品鑒展示活動(dòng)”的展廳，縷縷茶香就撲面而來(lái)。原來(lái)是正在進(jìn)行槐米茶的炒制。只見(jiàn)炒茶師傅坐在一口大鐵鍋前，用毛竹扎成的掃把在鍋里不停地翻炒，原先還是白色的槐米隨著(zhù)炒茶師傅的手不停地翻轉，漸漸變成金黃的顏色?；泵椎南銡庖苍絹?lái)越濃烈，漸漸飄滿(mǎn)了整個(gè)展廳。
　　伴著(zhù)槐米茶的清香，茶藝師現場(chǎng)泡制了槐米茶。河北茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì )會(huì )長(cháng)助理閆興中端起一杯色澤澄亮的槐米茶說(shuō)：“這個(gè)茶的顏色真漂亮！”細細品嘗后，他稱(chēng)贊說(shuō)，“口感很好。山西非常重視藥茶開(kāi)發(fā)，正在把藥茶形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，這在全國都走在了前列?！?br/>　　來(lái)自福建泉州的茶商來(lái)國成看到展臺上的富硒槐米茶、槐米紅茶、金絲皇菊茶、蘆筍芽茶時(shí)頻頻點(diǎn)頭：“現在人們越來(lái)越注重養生，山西藥茶有很大的發(fā)展空間。這個(gè)槐米茶的口感香甜，又富有養生功效，前景很好?！?br/>　　山西康壽茶業(yè)有限公司董事長(cháng)孫朝民一邊熱情地招呼參觀(guān)者品嘗槐米茶，一邊向大家介紹：“我們這款槐米茶，是每年7月份采摘槐米飽滿(mǎn)的花蕾，經(jīng)過(guò)選料、殺霉、炒制、殺菌等一系列工序，再加入大棗等混料制成?；泵椎闹饕煞痔J丁是一種天然抗氧化劑，具有降低毛細血管通透性、抗氧化、抗炎、抗病毒等作用，對‘三高’人群很有幫助。把槐米做成茶后，口感更好，也更易于讓人接受，現在我們的產(chǎn)品已暢銷(xiāo)全國各地?！?br/>　　“運城市的農民都有在房前屋后種槐樹(shù)的傳統，現在運城市有30萬(wàn)畝的槐米基地，發(fā)展槐米茶的潛力巨大?！边\城市果業(yè)發(fā)展中心副主任謝麗娜說(shuō)，山西藥茶這種“政府引領(lǐng)、聯(lián)盟牽頭、企業(yè)唱戲”的發(fā)展模式非常好。很多藥茶企業(yè)在剛開(kāi)始發(fā)展時(shí)規模都比較小，通過(guò)這樣的模式，可以抱團發(fā)展，在互相學(xué)習中也可以減少同質(zhì)性的競爭。山西藥茶未來(lái)可期！

本報記者范珍

北芪新姿惹人愛(ài)

　　案幾上，氤氳的熱氣裹挾著(zhù)茶香飄來(lái)；展架中，金黃的罐身帶來(lái)北芪的甜涼；唇齒間，無(wú)論冷熱都贏(yíng)得贊聲一片。
　　“這是黃芪葉茶、黃芪花茶、黃芪普洱茶、黃芪枸杞茶、黃芪紅棗茶。每一種的功效略有不同，針對的人群也有側重?！鄙轿魉幉杵疯b展示活動(dòng)大同展區內，品嘗、探討、洽談的人絡(luò )繹不絕。
　　大同是山西六大藥材產(chǎn)區，不僅具有適宜中藥材生長(cháng)的獨特氣候、土壤及生態(tài)條件，而且中藥材種植歷史悠久，資源豐富，發(fā)展藥茶的優(yōu)勢和條件得天獨厚。展會(huì )中以道地黃芪為原料的北芪系列茶飲備受關(guān)注。
　　“這茶喝著(zhù)不錯。我得糖尿病都30年了，每天離不開(kāi)藥。喝茶又喝不壞人，如果選了對癥的茶，每天喝水就能把身體搞好，比吃藥片強多了?！?0歲的太原市民董宏兵高興地說(shuō)。展區里，年輕人幾乎人手一罐正氣茶（涼茶），“沒(méi)想到藥茶還可以涼著(zhù)喝，入口鮮爽回甘，還有淡淡的恒山黃芪獨特的味道?！?br/>　　“其實(shí)，藥茶在咱們山西由來(lái)已久。像恒山老道茶，我們那里的老百姓家都常喝。我們從2016年開(kāi)始改進(jìn)工藝、改善口感，如今老道茶藥味變淡，湯色紅黃、入口略苦、咽下回甘，市場(chǎng)接受度越來(lái)越高，已經(jīng)賣(mài)到上海等城市?！鄙轿骱闵讲铇I(yè)有限公司董事長(cháng)、恒山茶第六代非遺傳承人楊文華講解說(shuō)。
　　“不只是老道茶，黃芪系列藥茶的市場(chǎng)認可度也都不錯。像那款黃芪涼茶，今年4月剛推出就成為新寵，線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售很火爆?！贝笸修r業(yè)農村局果樹(shù)站站長(cháng)黃紅宙接過(guò)話(huà)茬，“今后，我們還將把藥茶與北岳恒山和恒山黃芪有機結合，重點(diǎn)在創(chuàng )新研發(fā)、挖掘藥茶文化、保護和創(chuàng )建藥茶品牌等方面發(fā)力，以藥促茶、以旅帶茶、茶藥旅互動(dòng)，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展?！?br/>

本報記者張麗媛

小機器人“坐診”品鑒會(huì )

　　“嗨！你好，我是山西藥茶健康機器人?，F在開(kāi)始面部檢測，請面對攝像頭。面部檢測已完成，現在開(kāi)始舌頭檢測，請盡可能靠近屏幕上方的攝像頭……”在山西藥茶品鑒展示活動(dòng)山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟區，太原市民吳浩一臉好奇地跟隨機器人的提示做檢測，伸舌頭、放左右手。
　　“檢測報告已生成，請使用微信掃描二維碼獲取?！辈坏?分鐘，健康評估和個(gè)性化調養建議就已經(jīng)發(fā)到吳浩的手機?！澳銓儆陉?yáng)虛質(zhì)兼痰濕質(zhì)，調養食材可選開(kāi)心果、淡菜，適當做下蹲運動(dòng)以及八段錦，建議飲用弓能圣保茶、杜仲雄花茶等藥茶輔助……”
　　山西藥茶健康機器人是依托“三診合一”和“四圖合參”獨家AI算法核心技術(shù)，結合中醫體質(zhì)大數據模型，以及《黃帝內經(jīng)》《本草綱目》的季節節氣時(shí)辰的養生算法模型、山西藥茶產(chǎn)品及功效大數據庫、藥茶智能匹配算法等新技術(shù)新算法，為用戶(hù)做健康評估和個(gè)性化調養建議，并精準匹配山西藥茶?！拔覀兊臋C器人還能定期監測用戶(hù)體質(zhì)健康變化情況，為用戶(hù)量化藥茶功效，讓大家能根據大數據算法科學(xué)喝茶、智能體質(zhì)辨證精準養生?！鄙轿骰刍⒔】悼萍加邢薰究偨?jīng)理、藥茶健康機器人發(fā)明者王華虎介紹著(zhù)。
　　“沒(méi)想到這個(gè)小家伙這么厲害，我也要讓它給我瞧瞧?！辈灰粫?huì )兒，白色的機器人前圍滿(mǎn)了等待檢測的觀(guān)眾。

本報記者張麗媛