在古往今來(lái)的故事里，在文人墨客的筆下，酒總是繞不開(kāi)的意象。

　　對于“半路出家”創(chuàng )業(yè)的劉文棟來(lái)說(shuō)，酒，也是他人生經(jīng)歷中最醇厚濃烈、難以忘記的一味。

　　從上市公司高管到精釀啤酒創(chuàng )業(yè)者，劉文棟的創(chuàng )業(yè)經(jīng)歷也如同一杯精釀啤酒，初飲醇苦，再品香濃，飽滿(mǎn)豐富，恰如人生。

　　“文藝范”的選擇

　　身著(zhù)簡(jiǎn)單的休閑襯衫，一張溫和的圓臉上架著(zhù)無(wú)邊眼鏡，總是笑呵呵的……初見(jiàn)劉文棟，他與大眾印象里的企業(yè)精英形象不太一樣。

　　南開(kāi)大學(xué)經(jīng)濟學(xué)博士畢業(yè)的劉文棟，曾短暫在大學(xué)任教，隨后在某上市公司擔任高管多年，直到2020年才開(kāi)始獨自創(chuàng )業(yè)。

　　“我是企業(yè)里的‘異類(lèi)’?！眲⑽臈澬ΨQ(chēng)，雖然身為上市公司高管，自己卻有一顆文藝范的心。他熱愛(ài)生活，平時(shí)喜歡美食、旅游、寫(xiě)文作詞，接觸不同的人群和文化。

　　在事業(yè)穩定之時(shí)選擇獨自創(chuàng )業(yè)，創(chuàng )立“吶博”精釀啤酒品牌，一方面是想做點(diǎn)屬于自己的事業(yè)，努力實(shí)現財務(wù)自由、時(shí)間自由，盡力創(chuàng )造價(jià)值。另一方面，也正源自于他對生活的熱愛(ài)和追求。

　　“接觸精釀啤酒有六七年，當時(shí)就‘一見(jiàn)傾心’，被它濃郁的麥芽香氣和精細的制作工藝而吸引?！眲⑽臈澯X(jué)得，和工業(yè)啤酒相比，精釀啤酒頗有“文藝范”，精致、講究的工藝和富有濃厚麥香的口感為酒增添了藝術(shù)氣息，精釀啤酒已成為一種時(shí)尚消費。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，啤酒市場(chǎng)呈現高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢，精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好。

　　因此，創(chuàng )業(yè)之初，在3D打印和精釀啤酒兩個(gè)備選項目中，劉文棟考慮再三最后選擇了自己更為喜愛(ài)，也更加了解的精釀啤酒。

　　2021年，吶博酒業(yè)集團成立，“吶博”品牌來(lái)自音譯的“noble”，蘊含著(zhù)劉文棟對精釀啤酒的理解和對新事業(yè)的期待。

　　“一根筋”的執著(zhù)

　　“認準了一件事，就要堅持到底，用心做好?！边@是劉文棟做事的一貫風(fēng)格。讀書(shū)時(shí)，他就是個(gè)格外專(zhuān)注的人，這一點(diǎn)也體現在創(chuàng )業(yè)之中。

　　短短兩年多時(shí)間，吶博啤酒從剛剛起步，到在江西、湖北建廠(chǎng)，建設總部，劉文棟的創(chuàng )業(yè)看上去發(fā)展快速穩定，但是他說(shuō)：“其實(shí)走了不少彎路，交了不少學(xué)費?！?/p>

　　最初，劉文棟選擇工廠(chǎng)代工，后來(lái)發(fā)現這種模式難以把控產(chǎn)品質(zhì)量。對高品質(zhì)的追求讓劉文棟果斷放棄這種模式，在其后的合作中，他也曾遭遇投資失誤。

　　一次次試錯中，劉文棟對精釀啤酒行業(yè)的了解逐漸深入。真誠是合作的基石，品質(zhì)是產(chǎn)品的生命，劉文棟在后來(lái)的創(chuàng )業(yè)中，把這兩條作為“硬標準”。2021年10月，集團與贛泉啤酒廠(chǎng)共同成立了江西吶博酒業(yè)有限公司，將贛泉品牌納入江西吶博旗下。

　　“做出這樣的選擇，一是因為被當地政府優(yōu)良的營(yíng)商環(huán)境所吸引，贛泉啤酒也非常有誠意。另一方面，工廠(chǎng)就在國家一級飲用水源地附近，為啤酒生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)原料?！眲⑽臈澱f(shuō)，在原材料的選擇上，吶博精釀啤酒優(yōu)選大廠(chǎng)的麥芽，用源頭水，在工藝制作上，引進(jìn)高端先進(jìn)設備和高技術(shù)人才，保障產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　第二年，集團看中湖北良好的區位優(yōu)勢和營(yíng)商環(huán)境，將總部落戶(hù)在擁有優(yōu)質(zhì)水源地的老河口。至此，吶博精釀啤酒開(kāi)始正式走上穩步擴張發(fā)展之路。

　　企業(yè)家的情懷

　　如今，吶博酒業(yè)已成為一家集酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、運營(yíng)于一身;整合酒類(lèi)原料、包裝物供應鏈的研發(fā)和生產(chǎn)銷(xiāo)售一體化的集團公司。公司現有員工300余人，先后成立了老河口吶博酒業(yè)有限公司、江西吶博酒業(yè)，白酒廠(chǎng)，紙箱廠(chǎng)以及制罐廠(chǎng)等控股子公司。

　　其中，江西吶博酒業(yè)有限公司占地面積200余畝，設備價(jià)值超過(guò)兩億元，啤酒年產(chǎn)能達到10萬(wàn)噸以上，擁有一流的硬件基礎。

　　正在建設的湖北總部占地面積300多畝，預留400畝，預計今年10月投產(chǎn)。

　　“現在精釀啤酒主要還是高端市場(chǎng)，我的目標是做老百姓喝得起的高品質(zhì)精釀啤酒?！眲⑽臈澱f(shuō)，想讓更多普通老百姓享受到真材實(shí)料、物美價(jià)廉的精釀啤酒，這是他不變的情懷。為此，吶博集團除了把控好產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)在建立布局自己的銷(xiāo)售渠道，減少中間環(huán)節降低成本價(jià)格。

　　“目前，吶博的主要營(yíng)銷(xiāo)渠道有三種，代工合作、媒體合作以及與城市合伙人建立吶博精釀會(huì )員專(zhuān)享工廠(chǎng)店?！眲⑽臈澖榻B，工廠(chǎng)店以在城市建立高質(zhì)量、低價(jià)格生活艙的方式，將精釀啤酒與生活必需品共同售賣(mài)，相互引流。

　　目前，吶博精釀會(huì )員專(zhuān)享工廠(chǎng)店已經(jīng)在河北、山西、湖北開(kāi)設了30多家門(mén)店，力爭兩年內開(kāi)設門(mén)店數千家。

　　“吶博還是起步階段，未來(lái)還有很長(cháng)的路要走?！眲⑽臈澲t虛地說(shuō)，希望未來(lái)吶博精釀啤酒為更多人的生活增添一抹滋味。

　　記者?周萱

　　校對 霍艷娟 劉志霞