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  • 探秘鄉村振興戰略下的“壽光模式”之六 高標準提升蔬菜高質(zhì)量

    2021-05-27 08:44:35 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)   瀏覽次數:

      臨汾新聞網(wǎng)訊 “我們立足壽光,服務(wù)全國?!?月18日,全國農民報總編輯看壽光鄉村振興大型調研采訪(fǎng)團走進(jìn)全國蔬菜質(zhì)量標準中心時(shí),該中心綜合科科長(cháng)孫明介紹,“我們按照標準種植,率先示范,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)向園區化、標準化、品牌化發(fā)展,實(shí)現蔬菜產(chǎn)業(yè)由數量向質(zhì)量轉變,提升壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平?!?/p>

      全國蔬菜質(zhì)量標準中心是一家“國”字號機構,是國內唯一的蔬菜質(zhì)量標準方面的國家級平臺,為何落戶(hù)壽光這樣一個(gè)縣級市?孫明認為,山東壽光是全國最大的蔬菜生產(chǎn)地和集散地,設施農業(yè)起源于壽光,對全國蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生了重要的影響,壽光打造引領(lǐng)了全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“壽光標準”。

      好蔬菜需要好標準。全國蔬菜質(zhì)量標準中心依托壽光設施蔬菜發(fā)展經(jīng)驗,以蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈標準為突破口,以產(chǎn)品為單元、以產(chǎn)業(yè)為鏈條,集成2369條蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)標準,形成14大類(lèi)、182個(gè)品類(lèi)的蔬菜標準數據庫。編制完成37種蔬菜的54項生產(chǎn)技術(shù)規程,啟動(dòng)16項國家、行業(yè)標準和102項地方標準研制工作,其中,1項國家標準計劃正式下達,番茄、黃瓜2項農業(yè)行業(yè)標準獲農業(yè)農村部發(fā)布,辣椒、茄子、西葫蘆3項全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)標準和5項地方標準完成評審。

      孫明告訴記者,該中心還建成了國內唯一的蔬菜品質(zhì)感官評價(jià)與分析實(shí)驗室,在山東、江西等蔬菜主產(chǎn)區認定27個(gè)試驗示范基地。整鏈條輸出壽光蔬菜標準,實(shí)現由“技術(shù)輸出”向“模式輸出”轉變,提高了壽光種業(yè)研發(fā)和蔬菜生產(chǎn)技術(shù)水平,以標準化引領(lǐng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

      田柳現代農業(yè)創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)示范園區是全國蔬菜質(zhì)量標準中心成果的最佳實(shí)踐地之一。

      “我們這里有160個(gè)溫室大棚,都統一按照全國蔬菜質(zhì)量標準中心編制的日光溫室全產(chǎn)業(yè)鏈管理規范運行,如在番茄大棚里使用的設施番茄標準化管理技術(shù)模式,從生長(cháng)環(huán)境、設施設備、種子種苗,再到采購初加工等11個(gè)環(huán)節進(jìn)行了規定?!眽酃馐薪鹜都瘓F運營(yíng)經(jīng)理韓永琪介紹。

      以示范園區為紐帶,這樣的標準化生產(chǎn)也讓普通種植戶(hù)直接受益。

      “160個(gè)大棚,除了三分之一是自營(yíng),其他全部是農戶(hù)租賃使用?!表n永琪介紹,種植戶(hù)繳納一定租金后可以實(shí)現拎包入駐,借助全國蔬菜質(zhì)量標準中心支持,園區實(shí)行統一農資、種苗供應,統一技術(shù)指導、統一園區管理、統一產(chǎn)品檢測、統一品牌包裝、統一產(chǎn)品銷(xiāo)售,形成了良性循環(huán)。

      “拎包入住”,享受園區蔬菜種、產(chǎn)、銷(xiāo)的“保姆式”服務(wù),在全國蔬菜質(zhì)量標準中心的示范引領(lǐng)下,一條可復制推廣的新模式正在這里生根發(fā)芽。

      記者 陜文喜 張春茂

         

    責任編輯: 吉政

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