臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 楊全) 今年以來(lái)，我市積極做好糧食供給和保障工作，結合實(shí)際建立了市糧食應急供應保障體系。截至目前，我市糧食市場(chǎng)總體平穩，沒(méi)有出現斷檔脫供現象。

　　為確保我市糧食市場(chǎng)穩定有序，本年度，我市積極應對構建了“三道防線(xiàn)”。一是有充足的原糧儲備，包括市、縣兩級地方儲備;二是建立了應急成品糧食、糧油儲備，合理布局，各糧食、糧油應急承儲企業(yè)保質(zhì)保量完成好儲備任務(wù)，做到應急狀態(tài)下能夠快速響應;三是構織了一張應急糧食、糧油供應網(wǎng)，做到了應急供應、加工、配送、儲運企業(yè)各縣(市、區)全覆蓋。

　　為進(jìn)一步監測市場(chǎng)波動(dòng)，及時(shí)掌握糧食市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，我市建立了四級價(jià)格監測體系，包括國家級糧食市場(chǎng)信息直報點(diǎn)，省級、市級、縣級價(jià)格監測點(diǎn)。目前，四級價(jià)格監測覆蓋了全部縣(市、區)，涉及重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種、多種品牌，能夠密切實(shí)時(shí)跟蹤糧食供求變化和價(jià)格動(dòng)態(tài)。

　　在我市糧食市場(chǎng)，面粉加工企業(yè)占據著(zhù)絕對的主導地位，全市應急面粉儲備企庫存量能夠滿(mǎn)足我市城鎮人口至少一周的消費量。另外，根據《關(guān)于加強我市糧油應急保障體系建設的通知》的文件精神，市發(fā)改委選定了10家生產(chǎn)能力達100噸以上的糧食、糧油加工企業(yè)作為我市應急加工企業(yè)，簽訂了應急加工協(xié)議書(shū)。10家加工企業(yè)應急需要時(shí)每天可以加工生產(chǎn)141萬(wàn)公斤面粉，供我市城鎮人口3天的消費量，多措并舉確保我市糧食市場(chǎng)供應充足穩定。