品質(zhì)時(shí)代精“菜”在“沃”

——首屆中國·山西曲沃國際蔬菜博覽會(huì )側記

　　爭當新標桿，打造新高地。

　　曲沃以現代農業(yè)理念引領(lǐng)鄉村振興，打造了以“晉之源”統一冠名的八大現代農業(yè)園區。以設施蔬菜為主的高效農業(yè)發(fā)展迅猛，獲得國家現代農業(yè)示范區、國家級出口食品農產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區等9張國字號農業(yè)名片。實(shí)現了提質(zhì)增效；以品質(zhì)促進(jìn)消費升級，以品牌引領(lǐng)世界潮流，主動(dòng)融入“一帶一路”，既向全球拓展市場(chǎng)，也向全球市場(chǎng)要效益，以更高效率、更有品質(zhì)、更富內涵的新形象邁進(jìn)品質(zhì)時(shí)代。

　　本版主持人

　　凝聚“富水農業(yè)”靈動(dòng)之氣，孕育“優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品”走出國門(mén)，今天的曲沃標注了國際蔬菜融合的嶄新起點(diǎn)。5月9日，聚焦曲沃縣晉園廣場(chǎng)，俯瞰廣闊水域綠意蔥蘢，流動(dòng)的人海如長(cháng)龍一般齊聚這里，首屆山西曲沃國際蔬菜博覽會(huì )（以下為蔬博會(huì )）拉開(kāi)帷幕。來(lái)自9個(gè)國家、2個(gè)國際組織的19位外賓，6所科研院所的33位專(zhuān)家、學(xué)者以及6個(gè)國家和國內11個(gè)省市的40家采購商、78家參展商齊聚晉都，為曲沃蔬菜架起了走向世界的橋梁。

　　“以菜為媒”引八方來(lái)客

　　以“融入‘一帶一路’、擴大合作貿易，提升綠色產(chǎn)業(yè)、助力鄉村振興”為主題的蔬博會(huì )，是曲沃蔬菜走向世界的盛會(huì )，是新中國成立70周年之際，曲沃縣以鄉村振興戰略為引領(lǐng)，實(shí)現農民增收的標志性舉措。

首屆山西曲沃國際蔬菜博覽會(huì )盛大開(kāi)幕。 通訊員 吉東發(fā) 攝

　　本次展會(huì )緊緊聚焦新、奇、美農耕文化，精心設置了6個(gè)館內主展區和2個(gè)館外展區，有來(lái)自上海、河北、山東、遼寧、安徽、陜西等9省市的78家參展商和部分國內外機械設備參展商的展品。在6個(gè)館內主展區之外還設立了6個(gè)分展區，涉及花卉、食用菌、觀(guān)光采摘、生態(tài)園林等。館內12大展區設計制作各類(lèi)蔬菜文化藝術(shù)景觀(guān)100余個(gè)，打造獨具菜鄉特色的創(chuàng )意農業(yè)，盡顯果蔬與文化融合的無(wú)限機遇。

　　現場(chǎng)展示逾萬(wàn)種“名、特、優(yōu)、新”蔬菜及農副產(chǎn)品。國內外嘉賓、廣大市民在展臺間輾轉，在蔬果中流連，在交流中孕育商機，共同見(jiàn)證蔬菜產(chǎn)業(yè)的繁榮，共饗一場(chǎng)舌尖上的美食盛宴，一場(chǎng)盛況空前的產(chǎn)業(yè)推介在摩肩接踵、人流如織中得以延展。

　　進(jìn)入晉園會(huì )展中心，迎面看到寓意“江山多嬌”的巨型姜山十分壯觀(guān)，來(lái)自烏克蘭的外賓緹娜和友人，所到之處，無(wú)不感嘆與震驚，她們用嫻熟的漢語(yǔ)稱(chēng)贊，當地農產(chǎn)品的“天然原生態(tài)、綠色好產(chǎn)品”。

國內外采購商代表與曲沃縣政府、曲沃縣供銷(xiāo)社等單位簽訂合作協(xié)議。 記者 蘇亞兵 攝

　　在曲沃農產(chǎn)品展區里，以“晉之源”冠名的“南林交蓮藕”“北董大蒜”“曲沃葡萄”“曲沃麥茬羊肉”等被認定中國地標農產(chǎn)品，備受觀(guān)展游客的關(guān)注，同時(shí)也彰顯了曲沃蔬菜的獨特魅力。

　　進(jìn)入農產(chǎn)品展覽館，我市其他縣、市的農產(chǎn)品味道同樣濃郁。有來(lái)自翼城“綠牧德品”的巴氏鮮奶口感純正、侯馬的赤焰辣椒勁爆爽辣、李氏莊園的黑土豬肉膘肥柔嫩等等，各家的展位前擠滿(mǎn)了前來(lái)參觀(guān)的嘉賓和市民。為更好地對接產(chǎn)銷(xiāo)，助力曲沃農產(chǎn)品走出山西，蔬博會(huì )引入先農快遞股份有限公司為電商服務(wù)，開(kāi)幕式當日推出電商高鐵運輸免費的活動(dòng)，先農快遞通過(guò)高鐵運輸把曲沃新鮮蔬菜6小時(shí)送達北京，8小時(shí)到達客戶(hù)手中，為曲沃蔬菜助力。僅蔬博會(huì )首日就寄出新鮮蔬果千余份，最遠抵達四川等地。

　　來(lái)自臨汾市區魏宇虹和他的兩個(gè)朋友都是退休職工，他們一大早就趕來(lái)了，目的有兩個(gè)，一是帶著(zhù)“國際范兒”的名特優(yōu)農產(chǎn)品分享給身邊朋友，二是考察項目，發(fā)揮余熱加快綠色健康安全的農產(chǎn)品投放的廣度，成為宣傳“先鋒軍”。

　　縱觀(guān)展會(huì )內外，聚集在此的國內外游客，看著(zhù)現場(chǎng)“名優(yōu)特”蔬菜云集的壯觀(guān)景象，或視頻傳播，或拍照記錄，第一時(shí)間將蔬博會(huì )的盛況傳向世界……

　　“國際范兒”曲沃走向世界

　　打造鄉村振興的樣板，曲沃既有明顯優(yōu)勢，仍面臨諸多痛點(diǎn)、難點(diǎn)。如何加快實(shí)現鄉村振興，找準農業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)和癥結？首屆蔬博會(huì )的高峰論壇，用全球的視野為參會(huì )者注入現代理念。

　　在論壇現場(chǎng)，記者看到，全國農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的專(zhuān)家學(xué)者齊聚一堂。中國農業(yè)科學(xué)院果蔬食品制造與營(yíng)養科學(xué)團隊首席科學(xué)家畢金峰、中國農科院原副院長(cháng)章力建、國家大宗蔬菜專(zhuān)業(yè)體系采后處理與加工研究室主任高麗樸、中國農業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員尚慶茂、山西農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院教授常明昌分別作學(xué)術(shù)報告，將論壇“農業(yè)現代化”亮點(diǎn)盡顯無(wú)遺。

展會(huì )現場(chǎng)，烏克蘭客人“點(diǎn)贊”曲沃無(wú)公害品質(zhì)蔬菜。 通訊員 吉東發(fā) 攝

　　3個(gè)多小時(shí)的專(zhuān)題研討環(huán)節結束后，無(wú)論是國內外的種植模式，還是專(zhuān)家的智庫建言，對發(fā)展我市農業(yè)來(lái)說(shuō)都有借鑒意義。同時(shí)，加快我市農業(yè)“走出去”“引進(jìn)來(lái)”步伐，提升農業(yè)對外開(kāi)放合作水平，提高農業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。

　　據悉，在本次蔬博會(huì )簽約儀式上，來(lái)自歐盟、馬來(lái)西亞、日本和國內的采購商代表與曲沃縣政府、曲沃縣供銷(xiāo)社等單位簽訂了合作協(xié)議，共簽約項目19個(gè)，簽約總金額11.636億元。

　　搭“品質(zhì)航班”助鄉村騰飛

　　萬(wàn)物競秀。一場(chǎng)蔬博會(huì )，鮮活的農產(chǎn)品正邁進(jìn)全球市場(chǎng)；一場(chǎng)農文旅，正推動(dòng)鄉村全面振興?！叭藗兂Ｕf(shuō)，獨木不成林。在全球化背景下，沒(méi)有哪個(gè)獨立的個(gè)體可以憑一己之力發(fā)展。蔬博會(huì )體現了合作共贏(yíng)的理念，大力推動(dòng)當地農產(chǎn)品走向世界?！泵鎸︵l村振興，山西納維軒農業(yè)科技有限公司董事長(cháng)魏明忠如是說(shuō)。

特色農產(chǎn)品深受大家喜愛(ài)，紛紛拿出手機拍照。 記者 蘇亞兵 攝

　　曲沃縣位于山西省南端，全縣縣域面積437.9平方公里，總人口25萬(wàn)，蔬菜種植面積占耕地面積的40%，蔬菜總產(chǎn)值達12.2億元，人均蔬菜收入占全縣農民人均收入的38%，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為引領(lǐng)全縣農業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、主導產(chǎn)業(yè)。

　　近年來(lái)，曲沃堅持把推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為深化農業(yè)供給側結構性改革的突破口，大力實(shí)施鄉村振興戰略，逐步走出了一條獨具特色的現代農業(yè)發(fā)展新路。2012年，曲沃縣即被國家農業(yè)部確定為全國580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣之一。2018年，該縣在北董鄉、史村鎮、曲村鎮等鄉鎮，開(kāi)展了部級綠色高質(zhì)高效創(chuàng )建項目建設、曲沃蔬菜產(chǎn)業(yè)的標準化體系建設為發(fā)展壯大提供了保障。該縣與中國農科院和省農科院建立戰略合作關(guān)系，以示范基地為載體，長(cháng)期指導曲沃蔬菜生產(chǎn)發(fā)展。按照國家綠色蔬菜生產(chǎn)操作規程，制定出大蒜、西紅柿、黃瓜+苦瓜、香菇等蔬菜的《曲沃縣7F標準化生產(chǎn)操作規程》，生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜，高于國家綠色蔬菜認證標準，全縣蔬菜標準化種植面積達到90%以上，“三品一標”農產(chǎn)品達到34個(gè)。

展會(huì )上，山東參展商展示大蒜一條龍作業(yè)機械。 記者 喬衛東 攝

　　如今，蔬菜已成為曲沃縣發(fā)展最快、效益最高的特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)，該縣先后被確定為臨汾市唯一的省級現代農業(yè)示范縣、全省“一縣一業(yè)”設施蔬菜基地縣、全國蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣、“農民增收先進(jìn)縣”和“一縣一業(yè)先進(jìn)縣”，2016年獲得最具影響力的“中國黃瓜之鄉”，2017年獲“國家級出口食品農產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區”的榮譽(yù)。曲沃的大蒜、洋蔥、西紅柿等蔬菜更是乘國際快車(chē)出口到了俄羅斯、韓國、印度尼西亞、越南等“一帶一路”沿線(xiàn)國家。

　　下一步，曲沃縣將借博覽會(huì )的東風(fēng)，規劃建設蔬菜博覽中心、蔬菜科技孵化中心和黃河金三角蔬菜流通集散中心，堅持科技引領(lǐng)，推動(dòng)標準化生產(chǎn)，打開(kāi)山西蔬菜走向世界的新通道、培植農業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢、描繪美麗鄉村的新畫(huà)卷，為譜寫(xiě)新時(shí)代曲沃鄉村振興新篇章注入強勁動(dòng)力，為加快融入“一帶一路”建設貢獻新的力量。記者  喬衛東  祁欣