吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院一角

研究院教授查看果樹(shù)開(kāi)花情況

果園移動(dòng)升降平臺作業(yè)現場(chǎng)

新品種苗木嫁接

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 “春爭日，夏爭時(shí)”，眼下，正是農作物生長(cháng)旺盛的時(shí)節，吉縣果農們爭分奪秒，不誤農時(shí)。然而，在吉縣各鄉鎮連畝成片的眾多吉縣蘋(píng)果現代高效示范園里，卻靜寂無(wú)聲，既沒(méi)有果農出入進(jìn)行整形修剪和給幼果套袋，也鮮有技術(shù)人員指導肥水管護和病害防治的身影。

　　近年來(lái)，吉縣以建設“全國優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果(標準)生產(chǎn)地”為目標，積極推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)“二次革命”，引進(jìn)國內頂尖專(zhuān)家教授、博士團隊，建設蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院和優(yōu)質(zhì)品種研發(fā)基地、良種苗木繁育基地“一院雙基地”，大力推行矮化密植，因地制宜建設縣鄉村三級示范園160余個(gè)，全面拉開(kāi)了吉縣蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的序幕。示范園精準布局早、中、晚熟品種，啟用現代輕簡(jiǎn)化管理模式，人力、生產(chǎn)成本“雙下降”。當下，在惜時(shí)如金的農忙時(shí)節，這些果園里只見(jiàn)果樹(shù)不見(jiàn)人。

　　從“一戶(hù)一園”到“百畝連片”

　　隨著(zhù)輕簡(jiǎn)化矮化密植果園在吉縣的“落地生根”，新變化令人目不暇接，放棄了傳統種植模式的部分農戶(hù)，也完成了歷史性的身份轉換，從“果農”轉變?yōu)楣蓶|和“新型農業(yè)技術(shù)工人”。

　　“陳武忠明天協(xié)調蘋(píng)果示范園立邊桿并矯正，安排鏟車(chē)平整地塊，安排挖掘機挖管溝并填埋?！笨赐晡⑿湃豪锏耐ㄖ?，吉縣壺口鎮柏東村“果農”陳武忠對第二天的示范園擴建工作任務(wù)了如指掌。

　　“那一片，就是前些年我一直打理的7畝果園，現在已經(jīng)不好斷定具體位置了?！碑斍?，不只陳武忠這樣說(shuō)，吉縣眾多果農都表達了一個(gè)相同感受：“人還是那些人，果園已經(jīng)不是原來(lái)的果園了?！?/p>

　　行走在吉縣壺口鎮東部的塬面上，一條筆直的大道貫穿雷家莊、社堤和柏東等村，道路兩旁，觸目可及的都是一人多高的新品種矮化密植果樹(shù)。蔥郁的綠林與水泥護桿組成一個(gè)個(gè)方陣，如同接受檢閱的隊伍，嚴整有序。田間道路和農機具庫、物料庫、中轉場(chǎng)地等等，因地制宜錯落有致，一幅現代田園風(fēng)光的畫(huà)卷在黃土高原上明媚清新。

　　果園從小變大、果樹(shù)由喬化到矮化、品種由單一到覆蓋早中晚熟品種、經(jīng)營(yíng)由單干到聯(lián)合，管護從傳統人力到機械作業(yè)，破解“致富密碼”，吉縣朝暉果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的近百戶(hù)果農和吉昌鎮上東村的村民，是首批“吃螃蟹”的果農，他們告別“小舢板”，成為農戶(hù)+研究機構+村集體經(jīng)濟組織+多方專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)主體聯(lián)合“戰斗群”的主體，迸發(fā)全新生機與活力。

　　“果農要眼界寬、朝前看，新型果園集中連片，實(shí)現了機械化作業(yè)和標準化生產(chǎn)，提高果子品質(zhì)，收益也高，智慧管護精準高效還省時(shí)省力，現在我每天都感覺(jué)有使不完的勁兒!”擁有“果樹(shù)管理技術(shù)能手”“蘋(píng)果大王”等榮譽(yù)稱(chēng)號的陳武忠，已經(jīng)成為參與示范園建設、生產(chǎn)和管護的新型果農代表。

　　今年3月，吉縣壺口鎮柏東村在推進(jìn)老果園改造中發(fā)生了一件“蹊蹺”事。經(jīng)過(guò)前期周密準備，柏東村集中連片百畝蘋(píng)果現代高效示范園建設順利推進(jìn)，然而此時(shí)，村黨支部書(shū)記、村委會(huì )主任陳彥麗卻提出了“附加條件”。陳彥麗向合作共建新果園的龍頭企業(yè)——山西壺口有機農業(yè)股份有限公司提出，把村民辛建國的9畝果園追加納入集中連片區的建設中。

　　經(jīng)現場(chǎng)查看，這9畝土地和百畝示范園“遙遙相望”，既不集中，又不能連片。單是從“大園”破路掘溝通往“小園”，鋪設專(zhuān)用管道一項，就是一筆計劃外的投入，后續還存在調整匹配水肥一體等設備的功率、澆水距離增加影響精準作業(yè)、設立水泥護桿成本增加和作業(yè)機械調度復雜性變大，以及“大果園”托“小果園”不可預見(jiàn)的運行和管理問(wèn)題等等。

　　面對“節外生枝”，公司總經(jīng)理楊建鵬犯了難。為什么陳彥麗會(huì )提出這個(gè)“不近人情”“不合常理”的要求呢?經(jīng)了解，原來(lái)辛建國一家四口中就有三口人或患有精神障礙或年老體弱，勞動(dòng)力嚴重不足，是村里的特殊困難戶(hù)?！爸赂宦飞喜荒苡腥说絷??！标悘愓f(shuō)，“考慮到辛建國家的特殊情況，我們就想一定要幫他完成老果園改造，新品種果園宜于機械化操作，有了合作社和龍頭企業(yè)的統一管護和統一經(jīng)營(yíng)，果農可以不用再早出晚歸，每年享受分紅就行。同時(shí)，當我發(fā)現這塊地相鄰的兩個(gè)果園也進(jìn)入了衰退期，就向企業(yè)提出追加3戶(hù)果農的老果園同步進(jìn)行改造?！?/p>

　　陳彥麗的想法獲得企業(yè)的熱情響應，企業(yè)當即采取行動(dòng)。在不離不棄和奉獻愛(ài)心情懷的加持下，辛建國的9畝園子，連帶他周邊另兩戶(hù)村民的老果園，共計30畝的“孤島”，以完全不同于集中連片方方正正的特殊姿態(tài)，被“大托小”改造一新，也成為了示范果園創(chuàng )新建設中一個(gè)鮮明符號。

　　在柏東村，記者測得百畝示范園與小果園距離為300米。記者還看到，小果園依地形地貌呈“S”形狀。在克服設計與施工中的種種不便和困難后，今年4月14日，3戶(hù)30畝小果園與百畝大果園同步栽植上新品種矮化密植蘋(píng)果樹(shù)。

　　辛建國告訴記者，為了解決新果樹(shù)成長(cháng)期間，一家人斷了經(jīng)濟來(lái)源生活更加困難的問(wèn)題，村委和企業(yè)研究決定，在果園產(chǎn)生穩定收益的前3年時(shí)間，每年事先預支分紅款給他。目前，他已經(jīng)領(lǐng)取到第一筆“分紅”4740元。

　　近年來(lái)，吉縣先立后破，以矮化密植現代高效示范園項目建設為“火車(chē)頭”，集中力量推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)升級換代，今年又完成3000畝的示范園建設任務(wù)。同步，正推進(jìn)打造集苗木繁育、觀(guān)光采摘、現代研學(xué)、寫(xiě)生基地等于一體的農文旅融合發(fā)展區。柏東村這一創(chuàng )新形態(tài)“S”形的不規則現代果園，宛如一座“綠色”豐碑“鮮活”矗立在黃色大地上，熱情奏響新時(shí)代聯(lián)農帶農富農的和美樂(lè )章，生動(dòng)書(shū)寫(xiě)新時(shí)代鄉村全面振興的奮進(jìn)篇章。

　　從“ 早出晚歸”到“甩手掌柜”

　　“與其說(shuō)是果農和市場(chǎng)的‘雙向奔赴’，不如說(shuō)是從‘民呼我應’到‘我呼民應’的厚積薄發(fā)?！标悘愓f(shuō)。

　　“2020年以來(lái)，因為氣候和市場(chǎng)等各種因素的影響，我的8畝果園沒(méi)賺到錢(qián)。個(gè)人經(jīng)營(yíng)果園抗風(fēng)險能力弱，蘋(píng)果品質(zhì)不穩定，基本屬于‘靠天吃飯’?！奔偘胤差^村果農費亞軍告訴記者。

　　柏東村同樣存在樹(shù)齡老化、品種單一、商品率低等問(wèn)題。果園的小變大、舊變新、一戶(hù)一園變百畝連片，不會(huì )一帆風(fēng)順，讓果農放棄“自己說(shuō)了算”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，也不會(huì )一蹴而就?！瓣悘惒粎捚錈┤ゼ依?、田間地頭做工作，農閑的時(shí)候白天上門(mén)，農忙的時(shí)候晚上上門(mén)，從人工、經(jīng)濟效益等問(wèn)題一一解釋清楚?！睏罱i說(shuō)。

　　面對矮化密植投資大、技術(shù)新等特點(diǎn)，村委和龍頭企業(yè)密切合作，邀請專(zhuān)家現場(chǎng)講解、帶領(lǐng)村民外出參觀(guān)學(xué)習、推行農民+村集體+龍頭企業(yè)+科研團隊等多方主體聯(lián)合共建、推出“5221”全新合作分配模式進(jìn)行持股和分紅等等。在村民眼里，村委總是把群眾的事放在心上，需要協(xié)調解決的事情隨叫隨到。

　　2023年，柏東村先行一步，建成矮化密植示范園247畝。今年，完成“大(100)托小(30)”示范園130畝?！鞍苤惨?jiàn)效早、收益高，我們相信政府，相信陳書(shū)記，跟著(zhù)一起干，沒(méi)有錯?！贝迕駛冞@樣說(shuō)。

　　由縣城向北6公里，是吉縣近年風(fēng)生水起的“歡樂(lè )田園 趣玩上東”。2021年3月，吉昌鎮選派有著(zhù)20余年農村工作經(jīng)驗的鎮民政所所長(cháng)薛文榮擔任上東村黨支部書(shū)記。村“兩委”班子充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，踐行“鄉村建設為誰(shuí)而建，鄉村振興為誰(shuí)而興”，積極推行“民呼我應、說(shuō)事議事”工作機制，群眾參與集體事務(wù)的熱情“水漲船高”。

　　人心齊、泰山移。2023年，上東村打造占地103畝、種植12300棵宮騰富士、2300棵嘎啦的“拾秋果園·現代高效示范園”，為發(fā)展壯大集體經(jīng)濟蹚出新路。示范園由上東村怡然蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社運營(yíng)管理，農戶(hù)以土地入股的方式加入合作社。示范園今年即產(chǎn)生收益，明年達到豐產(chǎn)。上東村推行“村集體+合作社+農戶(hù)”合作方式，新品種蘋(píng)果收入在除去稅金、生產(chǎn)和管理費用后按照“532”比例分配，50%用于社員分紅，30%作為合作社滾動(dòng)資金，20%為村集體所有。

　　建設“拾秋果園”之前，上東村已經(jīng)嘗到了“甜”蘋(píng)果。2021年9月，村集體以216畝集體土地入股，與吉縣超正果業(yè)合作打造了占地500畝的吉縣蘋(píng)果高新技術(shù)園，每年村集體收取承包金及分紅11萬(wàn)元。2022、2023年上東村集體經(jīng)濟突破百萬(wàn)元。2023年初，上東村向全村1429名股民進(jìn)行了首次分紅，村民所得共計14.29萬(wàn)元。

　　“新品種、新技術(shù)、新模式、新機制，把維護和發(fā)展農民利益放在第一位，同時(shí)，把產(chǎn)業(yè)留在了農村，收益用在了農業(yè)，是一條產(chǎn)業(yè)富民的可持續發(fā)展道路?！毖ξ臉s說(shuō)，“目前，我們正在打造第二個(gè)(占地)234畝的蘋(píng)果高效示范園，上東村的明天沒(méi)有最好，只有更好?！?/p>

　　一花獨放不是春，萬(wàn)紫千紅春滿(mǎn)園。

　　在吉縣中垛鄉馬連灘村，相同的聯(lián)農帶農富農也讓全村人合成一條心、擰成一股繩。

　　自2017年開(kāi)始，馬連灘村堅持“黨支部+合作社+基地+農戶(hù)”的發(fā)展模式，由支部牽頭成立吉縣申牛有機蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社，讓農民變股民，實(shí)現了集體經(jīng)濟從無(wú)到有、從小到大、從弱到強的轉變，走出了一條結合實(shí)際、群眾擁護的發(fā)展新路。

　　當前，馬連灘村在已有265畝智慧果業(yè)示范園基礎上，又平整出120畝土地用于現代高效示范園建設。村民以土地、資金、勞力等方式入股，示范園果樹(shù)進(jìn)入盛產(chǎn)期后，村集體收入有望突破300萬(wàn)元，預計分紅戶(hù)均可突破萬(wàn)元關(guān)口。

　　“合作社每年分紅后的盈余，全部用于改善基礎設施、豐富文化生活，進(jìn)一步提高群眾生活水平，讓全體村民享受到集體經(jīng)濟發(fā)展壯大帶來(lái)的福利，實(shí)現產(chǎn)業(yè)發(fā)展、集體創(chuàng )收和農民增收的共贏(yíng)局面?！瘪R連灘村黨支部書(shū)記、村委會(huì )主任馮政暉告訴記者。

　　當前，由馬連灘村與周邊村莊合作共建，并由吉美牧業(yè)公司參股，共同建設占地100余畝、投資400萬(wàn)元的肉雞養殖項目，也在同步推進(jìn)中。

　　在“支部領(lǐng)辦合作社”等全新合作模式下，農民變?yōu)楣蓶|，在新技術(shù)的加持下，果農告別獨立管理經(jīng)營(yíng)，成為“甩手掌柜”，“以農民為主體的聯(lián)合共建模式，是實(shí)現產(chǎn)業(yè)升級和可持續發(fā)展的振興道路，建強村集體經(jīng)濟組織，加強新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和服務(wù)主體對小農戶(hù)的服務(wù)，把產(chǎn)業(yè)收益和就業(yè)崗位更多留在農村、留給農民，才能更大程度讓農民共享發(fā)展成果，為吉縣鄉村全面振興激發(fā)強大持久的內驅力?！奔h果業(yè)中心負責人說(shuō)。

　　從“傳統管理”到“智慧果園”

　　“隨著(zhù)國內外市場(chǎng)的發(fā)展變化，對蘋(píng)果的質(zhì)量和標準提出了越來(lái)越高的要求，傳統的‘一家一戶(hù)一果園’分散經(jīng)營(yíng)模式難以跟上發(fā)展變化。農村年輕人減少，果園經(jīng)營(yíng)者勞動(dòng)力減弱造成的果農‘干不了’，因天氣變化和行情波動(dòng)等不可抗力帶來(lái)的收入減少、資金斷流造成果農‘干不成’，因技術(shù)不精、管理滯后造成果農‘干不好’等問(wèn)題也日益突出。同時(shí)，由于蘋(píng)果是勞動(dòng)、技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，難以通過(guò)土地流轉、生產(chǎn)托管、承包等手段進(jìn)行規?；?、標準化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?！奔h果業(yè)中心負責人說(shuō)。

　　田家多準備，谷雨試新鋤。

　　谷雨時(shí)節，壺口鎮柏東村蘋(píng)果現代高效示范園里間作的油菜也開(kāi)花了，放眼望去，高處蘋(píng)果花簇簇潔白，貼地草綠茵茵，中間金黃燦爛?！半p花”香飄沃野，蜜蜂忽上忽下，授粉效率極大提高。

　　4月18日，常駐吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院的山東農大園藝學(xué)院果樹(shù)系教授張繼祥在苗圃里查看了蘋(píng)果砧木幼苗生長(cháng)情況后，照例又來(lái)到示范園，“這100畝果樹(shù)就是我們去年4月20日栽植的第一批新品種果樹(shù)，有秋映、吉美人、吉州紅、緋翠、信濃甜、信濃金等早、中、晚熟新品種，苗木成活率達到99%，主枝健壯，枝條勻稱(chēng)，樹(shù)高3米左右。出于保護目的，避免‘小馬拉大車(chē)’對樹(shù)體造成傷害，我們采取限花限產(chǎn)措施，每棵樹(shù)的花量控制在20-25朵，今年畝產(chǎn)為1000斤左右。從示范園的發(fā)展成效上看，在我們吉縣，推行宜機化、輕簡(jiǎn)化新品種果園栽培模式，取得了成功?！睆埨^祥說(shuō)。

　　吉縣以示范園建設為引領(lǐng)，改變了吉縣蘋(píng)果品種單一和果農‘單兵作戰’的現狀，小果園聯(lián)合上演了一出“大地魔術(shù)”，集中連片得以推進(jìn)機械化建設高標準現代果園，從建園到生產(chǎn)和管護宜機化、輕簡(jiǎn)化、智能化。示范園區管理運行和新品種果樹(shù)適應性等方面，在專(zhuān)家的指導下，達到預期目標。

　　示范園在蘋(píng)果砧木和新品種方面應用了“雙脫毒”技術(shù)，實(shí)現了果樹(shù)拔老栽幼輪換時(shí)的抗重茬、免休耕;水肥一體化設施為高效施肥、精準節水灌溉提供了保障;成型修剪、蘋(píng)果收獲等采取高新生物科技和現代農機，實(shí)現免刻芽、免疏花、免拉枝、免套袋等輕簡(jiǎn)化管護，兩人即可完成百畝果園90%的生產(chǎn)與管理。展望前景，吉縣東城果樹(shù)站站長(cháng)強貴家說(shuō)：“示范園合理規劃布局早、中、晚熟品種，培育一年成型、二年掛果、三年豐產(chǎn)的蘋(píng)果特優(yōu)品種，蘋(píng)果產(chǎn)量和價(jià)格必將提升，畝產(chǎn)均量由之前的4000-6000斤能提升到8000斤以上，源頭直采每斤蘋(píng)果價(jià)格能提升2-3元，每畝地可為農民增收萬(wàn)元左右?！?/p>

　　吉縣2024年政府工作報告提出“依托蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院，推廣機械建園、簡(jiǎn)化整形、綠色疏花、精準施肥等輕簡(jiǎn)化技術(shù)。在7個(gè)鄉鎮穩步實(shí)施矮化密植示范推廣，加速推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)‘二次革命’?！?/p>

　　支部領(lǐng)辦、集體為主、合作管理、農民以土地入股等新模式新機制“破土而出”;砧木及新品種雙脫毒、矮砧集約栽培、寬行通風(fēng)透光、作業(yè)宜機化、生產(chǎn)輕簡(jiǎn)化、管護智能化等新品種新技術(shù)應用“生根開(kāi)花”;當年栽樹(shù)，二年掛果，三年豐產(chǎn)“橫空出世”。在“二次革命”和現代科技的“雙輪驅動(dòng)”下，吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)“提檔”加速。

　　“2022年，縣委、縣政府引進(jìn)了國家蘋(píng)果技術(shù)工程體系的專(zhuān)家教授，成立了吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院。在專(zhuān)家的深度參與和指導下，科技賦能全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。從示范園取得的成效上看，一方面提高了土地利用率，并完成了新品種在吉縣環(huán)境中的適應性研究，另一方面新機制新模式受到果農擁護。最關(guān)鍵的是，總結提煉形成了吉縣蘋(píng)果現代高效示范園的栽培管理技術(shù)標準，為我們推廣建設更多現代基地，以及吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級、更新?lián)Q代奠定了基礎。目前，已經(jīng)完成新建矮化密植示范園3000畝的目標任務(wù)，新品種果樹(shù)長(cháng)勢旺盛，明年就可以開(kāi)花結果，產(chǎn)生效益了?！奔h蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊朝輝說(shuō)。

　　記者 鄭紅衛 郭 媛