臨汾新聞網(wǎng)訊 頂著(zhù)寒風(fēng),驅車(chē)沿著(zhù)蜿蜒的芝河到達永和縣桑壁鎮南寨村牛伏垣小組時(shí),村民盧紀平正在鵝棚內忙碌,他身前的架子上,數千只毛絨絨的橙黃色小鵝擁擠在一起,不斷地發(fā)出輕聲?shū)Q叫。
“盧師傅,你這是新上的鵝苗?”“是的,才出生剛三天,現在這個(gè)棚里有5000只鵝苗?!薄R紀平帶著(zhù)永和農商行桑壁支行工作人員邊參觀(guān)鵝棚,邊講述起自己養鵝路上的坎坷經(jīng)歷。
獨辟蹊徑養大鵝
在外打工幾十年,盧紀平進(jìn)過(guò)工廠(chǎng)、開(kāi)過(guò)出租車(chē)……但是他認為一直做“打工仔”不是長(cháng)久之計。
“自己當老板,創(chuàng )造屬于自己的未來(lái),這是每個(gè)創(chuàng )業(yè)人最初的想法。2019年我在考察項目的時(shí)候就考慮,我們家有親戚搞養殖,我還跑到山東、河南等地方考察過(guò)。了解到大棚養鵝現在比較火熱,鵝又是一種經(jīng)濟價(jià)值很高的家禽,適應能力很強,市場(chǎng)需求也非常旺盛,所以覺(jué)得養鵝的市場(chǎng)前景不錯,經(jīng)過(guò)多方面考量之后,決定不再外出打工,而是將目標瞄準了養鵝產(chǎn)業(yè)?!?/p>
2019年,盧紀平回到家鄉開(kāi)始籌建大棚,并利用自家果園發(fā)展林下養鵝?!拔蚁葟纳綎|購買(mǎi)了8000只種鵝,一方面可以產(chǎn)蛋銷(xiāo)售,另一方面可以育雛?!北R紀平說(shuō),他經(jīng)常向一些專(zhuān)業(yè)養鵝大戶(hù)“取經(jīng)”。通過(guò)實(shí)地考察、學(xué)習和邀請專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員跟蹤指導等方式,解決自己經(jīng)驗不足、養殖技術(shù)不成熟等問(wèn)題。
每天,盧紀平都要花很長(cháng)時(shí)間在鵝舍,哪只鵝有問(wèn)題、哪間鵝舍在漏水,這些他都了如指掌?!白龅竭@一步難嗎?也難,也不難,貴在堅持,如果管理做到位,鵝自然就養好了?!北R紀平的自信來(lái)源于扎實(shí)的管理,看著(zhù)一只只鵝都健康成長(cháng),他信心滿(mǎn)滿(mǎn)。同年,盧紀平成立了永和縣耀發(fā)種養殖專(zhuān)業(yè)合作社。
艱難曲折創(chuàng )業(yè)路
“創(chuàng )業(yè)的路難,每個(gè)人遇到的情況不同,但只有堅持下去才能看得到未來(lái)?!北R紀平說(shuō),種鵝產(chǎn)蛋周期在8個(gè)月左右,2020年初在新冠疫情的影響下,原本15元一顆的鵝蛋,不僅跌落到3元一顆,還因運不出去而滯銷(xiāo)。
一面是銷(xiāo)售遇到重重阻礙,另一面是合作社還需要正常運轉,那段時(shí)間盧紀平急地上了火?!氨R師傅,我們幫你聯(lián)系本地的銷(xiāo)售渠道?!薄搬槍σ咔槠陂g的困難,咱們農商行有專(zhuān)門(mén)的優(yōu)惠政策?!薄1谥泄ぷ魅藛T帶來(lái)了一句句暖心的問(wèn)候,讓盧紀平心中充滿(mǎn)感動(dòng),鵝蛋一點(diǎn)點(diǎn)銷(xiāo)售,他也得到了15萬(wàn)元的貸款支持,鵝舍再次煥發(fā)勃勃生機。
在2020年后半年,盧紀平迎來(lái)了生意火爆期,鵝蛋供不應求,成年鵝直接銷(xiāo)往四川等地?!霸咀畛醯挠媱澥谴蚰戏降貐^養鵝的空檔期,在他們本地供應少的時(shí)候,我的鵝可以補上,后來(lái)疫情原因,南方養鵝的人驟減,在后半年的時(shí)候,我的鵝就受到了青睞?!北R紀平說(shuō),這一次的經(jīng)歷讓他萌生了新的發(fā)展計劃。
“鵝的產(chǎn)蛋周期長(cháng),應對突發(fā)情況能力弱一些。而它的育肥周期在70天、90至100天和120天以上幾個(gè)段都可以出售,而且鵝肉越老越好,市場(chǎng)相對好把握,所以我就打算逐步把產(chǎn)蛋轉換成育肥養殖模式?!北R紀平說(shuō)。
堅韌不拔勇向前
看得見(jiàn)的是困難,看不見(jiàn)的是背后的努力,堅持不變的是對創(chuàng )業(yè)成功的無(wú)限渴望。盧紀平說(shuō),他要向自己養殖的鵝一樣,充滿(mǎn)活力和適應能力,努力去克服各種苦難。
“從開(kāi)始養鵝到現在,我們始終堅持以天然飼料為主。一天進(jìn)行兩次左右的喂食,以青草、玉米粒等為主食?!碧崞痧B鵝,盧紀平已經(jīng)摸索出了一套自己的經(jīng)驗。他說(shuō),不同時(shí)期的鵝營(yíng)養需求會(huì )不同,為了讓鵝能健康長(cháng)大,喂養的成分和比例都有所講究,因此他不僅將自家100多畝地種上玉米作為飼料,而且還為不同時(shí)期的鵝精心配制了“營(yíng)養餐”。
在盧紀平看來(lái),大鵝渾身都是寶,鵝胸脯肉質(zhì)細嫩、鵝蛋營(yíng)養豐富、鵝蹼和鵝肝也是深受人們喜歡的佳肴,鵝絨還是天然保暖材料,用作加工羽絨制品……
“現在棚里這5000只是雛鵝,再過(guò)一個(gè)月就可以挪到另一個(gè)棚,然后我再上一批雛鵝,這樣各個(gè)生長(cháng)階段的鵝都齊全了,為以后擴大規模打好基礎,希望農商行再多多支持?!薄氨R師傅,你這養殖越搞越好,咱們農商行肯定鼎力支持!”聽(tīng)了桑壁支行工作人員肯定的答復,盧紀平的內心如沐春風(fēng)。
記者 潘華玲
責任編輯:姚建