素心茶書(shū)社一隅

　　臨汾新聞網(wǎng)訊“茶之為飲，發(fā)乎神農氏，聞?dòng)隰斨芄??！敝袊?，是茶的故鄉。

　　黨的十八大以來(lái)，我市堅持把文旅產(chǎn)業(yè)作為一項戰略性支柱產(chǎn)業(yè)，挖掘文化資源，推進(jìn)文旅融合，加強文物保護，加速產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快文旅融合，把文旅資源優(yōu)勢轉變?yōu)榻?jīng)濟發(fā)展優(yōu)勢，讓文化看得見(jiàn)、摸得著(zhù)、感受得到，在打造文旅強市的實(shí)踐中留下一個(gè)個(gè)生動(dòng)剪影。其中，以茶文化為代表的新業(yè)態(tài)順勢而起，積極搶抓文旅市場(chǎng)消費熱點(diǎn)，成為加速我市文旅融合高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能。

　　以茶為引

　　提起茶館，大家腦海中會(huì )浮現什么畫(huà)面?

　　是大方桌前手捧茶壺的老人，還是磚木樓里三教九流的茶客?如果你對茶館的認知還停留在影視劇中，那么現如今的茶館，會(huì )完全顛覆這些固有印象。

　　茶館業(yè)的變遷，不止于經(jīng)營(yíng)模式的升級，更在于喝茶人群的迭代。在我市就有許多新式“茶空間”，在傳承與創(chuàng )新中，讓優(yōu)秀傳統文化的內涵躍然而出，成了備受年輕人喜愛(ài)的“網(wǎng)紅打卡地”。

　　這些新茶館，在延承中國傳統飲茶文化的同時(shí)，更加注重場(chǎng)景體驗。

　　市區解放路萬(wàn)壽巷內，有一家名為“素心茶書(shū)社”的茶館。步入店中，茶香撲面，古琴緩緩。案幾上的文竹小品，長(cháng)廊里的典雅字畫(huà)，通透又充滿(mǎn)藝術(shù)感的空間設計，無(wú)不散發(fā)著(zhù)古典茶室的風(fēng)韻及現代茶舍的精致，給人一種大隱隱于市的愜意舒適。

　　“素心茶書(shū)社”的主理人，名叫鄭秀秀。因為喜歡茶文化，曾經(jīng)花了十余年時(shí)間系統學(xué)習茶業(yè)知識，機緣巧合之下，她把愛(ài)好變成了事業(yè)。

　　2021年，她回到老家臨汾，與合伙人創(chuàng )建了自有品牌的茶社?！氨种?zhù)一顆素心，守護著(zhù)一方凈土，一心一意學(xué)習關(guān)于茶的一切?！编嵭阈阍V說(shuō)著(zhù)“素心茶書(shū)社”名字的由來(lái)?！芭R汾是一座有著(zhù)深厚文化底蘊的城市，在我看來(lái)，茶社更像是一個(gè)與外界交流的窗口，我們可以通過(guò)書(shū)畫(huà)雅集、書(shū)香茶會(huì )、茶藝表演等一系列茶事活動(dòng)，把我們的傳統文化推介出去，也希望這里能成為一個(gè)飲茶與文化交流的空間?！编嵭阈阏f(shuō)。

　　鄭秀秀的想法，道出了諸多同行的心聲。于文化底蘊深厚的臨汾而言，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)融合項目，有著(zhù)得天獨厚的優(yōu)勢。如雨后春筍般涌現出的新茶館，成了臨汾這座城市發(fā)展的縮影。

　　以茶為媒

　　“茶館是社會(huì )的一個(gè)窗口和縮影，它又從一個(gè)側面折射出一個(gè)國家或一個(gè)地區的地域文化與民族文化?！迸R汾市茶文化研究會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)張大偉說(shuō)，“近幾年，隨著(zhù)我市推進(jìn)歷史文化風(fēng)貌街區保護和建設，古都平陽(yáng)變得更加精致、更有底蘊。經(jīng)初步統計，咱們臨汾市區大大小小的與茶有關(guān)的店面、茶館等就有300多家，它們無(wú)論是從外表裝潢，還是內部陳設、茶人茶禮、服務(wù)規范……無(wú)不透出沁人心脾的文化氣息?！?/p>

　　張大偉介紹，臨汾市茶文化研究會(huì )成立于2018年8月9日，是由臨汾地區從事茶文化研究、茶業(yè)事業(yè)及喜愛(ài)茶的人士和團體自愿組成的學(xué)術(shù)性、地方性、具有社團法人資格的非營(yíng)利性市一級茶行業(yè)社團組織。成立以來(lái)，始終踐行“弘揚茶文化，促進(jìn)茶經(jīng)濟，服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)”的宗旨，積極組織開(kāi)展茶文化研究和各類(lèi)茶文化活動(dòng)，尤其是2018年11月，作為“萬(wàn)里茶道看晉商”巡展系列活動(dòng)協(xié)辦單位之一，協(xié)助開(kāi)展了“華夏晉道杯”2018山西省茶藝師大賽、“絲路·茶路·一帶一路”高峰論壇、“萬(wàn)里茶道看晉商”主題展覽等活動(dòng)。此次系列活動(dòng)的舉辦對我市發(fā)展茶文化有著(zhù)怎樣的意義和價(jià)值?張大偉娓娓道來(lái)。

　　“萬(wàn)里茶道”，亦稱(chēng)“茶葉之路”。它跨越明代、清代、民國三個(gè)歷史時(shí)期，連接中國南北八大省區，貫通中國、俄羅斯、蒙古、東歐和中亞各國，途經(jīng)235個(gè)城鎮，總長(cháng)1.3萬(wàn)余公里，是繼漢唐宋元“絲綢之路”與“茶馬古道”之后，由晉商開(kāi)辟的又一條連接歐亞大陸、打通“一帶一路”的“世紀動(dòng)脈”。

　　“萬(wàn)里茶道，萬(wàn)水千山，作為‘萬(wàn)里茶道’中轉碼頭、晉商主要成員的臨汾無(wú)疑是這條大動(dòng)脈上一個(gè)繞不過(guò)的節點(diǎn)城市。此次‘萬(wàn)里茶道看晉商’巡展系列活動(dòng)在臨汾的成功舉辦得到了廣大市民和游客的一致好評，其中主題展覽活動(dòng)，我們研究會(huì )主要負責搜集‘平陽(yáng)商人與大西路專(zhuān)篇’板塊，共遞交展出寶藏藏品23件、平陽(yáng)商人大西線(xiàn)路圖1幅及碑刻、壁畫(huà)等圖片若干張等展品，這對于推動(dòng)我市文旅融合發(fā)展有著(zhù)重要的意義?！睆埓髠フf(shuō)，“接下來(lái)，我們將以振興臨汾茶文化、茶產(chǎn)業(yè)為目標，繼承和弘揚晉商傳統文化精髓，開(kāi)展臨汾茶文化研究與交流，用跨界創(chuàng )意思維積極探索茶文化的發(fā)展思路，為臨汾市廣大茶友加強聯(lián)誼架起溝通橋梁，踐行新時(shí)期晉商精神，促進(jìn)臨汾茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！?/p>

　　多元融合

　　中國國際茶文化研究會(huì )理事蔣文忠教授在接受采訪(fǎng)時(shí)曾說(shuō)，中國茶文化是海納百川，在茶的融通間，豐富著(zhù)自己的多元，包容踐行著(zhù)“和而不同”的理念。

　　臨汾的傳統茶文化，也在傳承中融合創(chuàng )新，不斷豐富著(zhù)內涵，進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

　　近年來(lái)，我市始終堅持生態(tài)優(yōu)先原則，以綠色發(fā)展引領(lǐng)全域旅游、鄉村旅游等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，臨汾民宿、茶吧、咖啡吧、書(shū)吧等新業(yè)態(tài)也順勢而起，積極搶抓文旅市場(chǎng)消費熱點(diǎn)，成為加速我市文旅融合高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能。隨著(zhù)物質(zhì)生活水平的提升，重新關(guān)注傳統文化與審美的樂(lè )趣，讓茶藝、茶道等茶文化走進(jìn)年輕人的生活，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。

　　多年來(lái)，臨汾市禮儀協(xié)會(huì )一直以弘揚禮儀文化為己任，致力于傳播中華禮儀，打造臨汾市禮儀文化城市名片。在傳承禮儀文化的同時(shí)，積極探索如何用年輕人喜歡的方式去傳承和推廣茶文化和茶人禮儀。臨汾市禮儀協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)喬麗萍回憶，在臨汾市“人人持證，技能社會(huì )”建設提質(zhì)增效茶藝師職業(yè)技能培訓課上，她作為主講師全程參與了培訓工作?！拔覀兙筒枳蓝Y儀、泡茶行為規范、品茶奉茶禮儀、茶席行禮等內容制定了系列課程，學(xué)員們都很積極地投入到茶藝學(xué)習當中?？粗?zhù)每一期培訓學(xué)員從茶小白變成茶藝達人，并能成功考取初級或中級茶藝師技能等級證書(shū)，我由衷地感到高興?！?/p>

　　以文化為魂，臨汾人在求新求變中探索這一片綠葉的更多價(jià)值，演繹出更多“無(wú)中生有、有中生優(yōu)”的融合發(fā)展故事。

　　如今，借助“一帶一路”的東風(fēng)，借助“萬(wàn)里茶道”申報世界文化遺產(chǎn)的東風(fēng)，借助“山西要轉型，文旅當先行”的東風(fēng)，我市進(jìn)一步培育壯大文化旅游戰略性支柱產(chǎn)業(yè)，積極推進(jìn)文化和旅游業(yè)提質(zhì)增效，全方位推動(dòng)文化和旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，奮力創(chuàng )建國際知名文化旅游目的地。

　　記者 亢亞莉