臨汾新聞網(wǎng)訊 “飯店內‘厲行節約反對浪費’的海報、餐桌上‘光盤(pán)行動(dòng)’的宣傳標語(yǔ)，在餐飲行業(yè)幾乎隨處可見(jiàn)。但是，人們看這些標語(yǔ)后真正做到節約的又有幾個(gè)?”日前，記者與市民李銘聊起舌尖上的浪費時(shí)，他認為杜絕舌尖上的浪費僅靠宣傳很難取得實(shí)效，需要廣大市民共同參與、共同改變。

　　今年33歲的李銘在市區一家房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司做銷(xiāo)售總監，應酬較多的他給記者舉了這樣一個(gè)例子：請人吃飯，很多人都講究“頓頓有余”，好像只有剩余多些才顯大方、有面子，才算融入大眾。

　　“‘頓頓有余’之類(lèi)的歪風(fēng)邪氣不在少數?！崩钽懜袊@道，隨著(zhù)生活質(zhì)量的提升，“好面子”“講排場(chǎng)”“興攀比”這些不文明消費觀(guān)念逐漸出現，舌尖上的浪費也隨之成為一種普遍現象。

　　誠然，餐桌上的浪費不在少數，但我們在生活中也不難發(fā)現一些勤儉節約的亮麗風(fēng)景線(xiàn)。為大力弘揚勤儉節約、杜絕餐飲浪費的文明餐桌新風(fēng)尚，我市采取了很多措施，也取得了不錯的效果。有些機關(guān)單位呼吁黨員干部帶頭厲行節約，反對浪費;有些單位組織志愿者從文明餐桌細節入手，積極宣傳餐桌文明知識……

　　“‘厲行節約反對浪費’在任何時(shí)候都不過(guò)時(shí)，勤儉節約是中華民族的傳統美德，我們每一名中華兒女都應盡力做到不鋪張浪費、不負‘糧’心?！崩钽懻f(shuō)，他在餐館看到過(guò)服務(wù)員將剩余的飯菜倒入垃圾桶，看到過(guò)大雨過(guò)后汾河上漂浮的廚余油脂，看到過(guò)垃圾堆內發(fā)臭的飯菜……這些都讓他深感杜絕舌尖浪費的刻不容緩，只要少一點(diǎn)舌尖上的浪費，就能少一點(diǎn)對資源的開(kāi)采，多一點(diǎn)對環(huán)境的保護。

　　“‘誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦?！@句古詩(shī)流傳很廣，小學(xué)生甚至幼兒園的孩子都會(huì )背，但又有幾個(gè)人能夠體會(huì )其深意，從自身做起，節約每一粒糧食?！崩钽懻f(shuō)，資源是有限的，無(wú)節制、沒(méi)必要的浪費該停一停了。僅靠單位和個(gè)人來(lái)推行杜絕餐飲浪費的力量是遠遠不夠的，希望更多的人能夠樹(shù)立正確消費觀(guān)，拒絕“舌尖上的浪費”，為我們有限的資源節省，為更美好的生態(tài)環(huán)境出力。

　　記者 劉超