日前,一位父親教育兒子珍惜食物的視頻在網(wǎng)上火了。視頻顯示,在一家自助餐廳內,兒子不停地拿食物,發(fā)現吃不完時(shí),趁著(zhù)父親不注意將食物倒進(jìn)了垃圾桶內。父親發(fā)現后,將食物從垃圾桶內拿出來(lái)吃了起來(lái)。孩子急了,攔著(zhù)父親,哭著(zhù)說(shuō)道:“爸爸,我知道錯了,再也不浪費了……”這位父親用自己的行動(dòng)教育了孩子,要珍惜糧食;而這個(gè)畫(huà)面也將永遠刻在孩子的腦海里,時(shí)刻提醒他拒絕浪費。
勤儉節約是中華民族的傳統美德?!罢l(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”“插秧如插針,瑣細亦良苦”“取之有度,用之有節,則常足”……古往今來(lái),許許多多的典故、詩(shī)詞、家書(shū),都告誡人們糧食來(lái)之不易,要勤儉節約,愛(ài)糧節糧。黨的十八大以來(lái),從中央到各地大力倡導“厲行節約、反對浪費”的社會(huì )風(fēng)尚,采取出臺相關(guān)文件、開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”等措施,大力整治浪費之風(fēng),杜絕“舌尖上的浪費”。黨的二十大報告指出,“統籌推動(dòng)文明培育、文明實(shí)踐、文明創(chuàng )建,推進(jìn)城鄉精神文明建設融合發(fā)展,在全社會(huì )弘揚勞動(dòng)精神、奮斗精神、奉獻精神、創(chuàng )造精神、勤儉節約精神,培育時(shí)代新風(fēng)新貌?!边@就要求我們弘揚勤儉節約精神,自覺(jué)將節儉節約的理念融入生活的方方面面,讓浪費可恥、節約為榮在全社會(huì )蔚然成風(fēng)。
米粒雖小,尤見(jiàn)禮義廉恥;節儉雖微,可助興國安邦。一些人認為,現在生活條件好了,沒(méi)有必要再過(guò)簡(jiǎn)樸的苦日子了,餐桌上的浪費更是不值一提。這是對勤儉節約的誤解,也是對美好生活的誤讀。勤儉節約不是省錢(qián),更不是小氣,而是一種生活態(tài)度、一種價(jià)值觀(guān)、一種文明意識。
在制止浪費行為、培養節約習慣方面,家庭教育是不可或缺的一環(huán)。父母應該以身作則,從生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,從提醒自己和孩子“碗里飯菜都要吃干凈”,落實(shí)“光盤(pán)行動(dòng)”,到杜絕過(guò)度包裝,再到節水、節電、節氣等,以一言一行約束自己、影響孩子。同時(shí),將勤儉節約融入家風(fēng)教育,培養孩子正確的消費、飲食、生活習慣。
拒絕“舌尖上的浪費”,既要從我做起,從每一個(gè)人做起,又要全社會(huì )共同行動(dòng)、一起努力。餐飲企業(yè)要將勤儉節約理念融入日常工作,合理制定菜品容量,推行分餐制,積極打造“節儉”餐廳;消費者要摒棄陋習,踐行“光盤(pán)行動(dòng)”“公筷公勺”,逐步養成“理性消費、按需點(diǎn)餐、剩菜打包”的良好習慣;市場(chǎng)監管部門(mén)要以機關(guān)食堂、餐飲企業(yè)等為重點(diǎn),經(jīng)常開(kāi)展專(zhuān)項檢查,對發(fā)現浪費嚴重的,加大批評曝光力度,督促其落實(shí)“厲行節約、反對浪費”的主體責任和社會(huì )責任。
一粥一飯,當思來(lái)處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。我們每個(gè)人都應該從身邊做起、從小事做起,弘揚勤儉節約精神,樹(shù)立節儉節約意識,讓“舌尖”節儉成為“心間”自覺(jué)。(王 鵬)
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