陽(yáng)春三月，筆者走進(jìn)霍州市陶唐峪鄉大溝村霍山兔業(yè)有限責任公司養殖基地，只見(jiàn)工人們正在忙著(zhù)給兔子喂食。那一只只圈在籠里有著(zhù)一身柔滑皮毛的獺兔正眨著(zhù)黑褐色的眼睛望著(zhù)陌生人，著(zhù)實(shí)惹人喜愛(ài)。公司負責人張志奇說(shuō)，就是這些小精靈激起了他的致富夢(mèng)。

                                                                          第一桶金

    提起張志奇，在陶唐峪鄉也算是小有名氣。19歲時(shí)，別人家的孩子還在父母的溺愛(ài)下享受生活時(shí)，他卻憑著(zhù)一股子不服輸愛(ài)鉆研的勁兒，多方籌措資金，自己經(jīng)營(yíng)起一輛二手挖掘機，通過(guò)誠實(shí)經(jīng)營(yíng)和吃苦耐勞積累了自己人生的“第一桶金”。兩年后，在眾人驚奇的目光中，他毅然放棄了當時(shí)最掙錢(qián)的行業(yè)，搞起了養殖業(yè)。原因很簡(jiǎn)單，“自己富不算富，大家富了才算富，我要帶領(lǐng)村民一起致富?！?/p>

                                                                          第二次創(chuàng )業(yè)

    “現在農業(yè)的發(fā)展前景很好，創(chuàng )業(yè)起點(diǎn)低，加上政府對規模養殖都有扶持政策，創(chuàng )業(yè)的成功率大大提高?！睆堉酒嬲f(shuō)。

    經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調查，張志奇決定搞獺兔養殖這一行業(yè)，他把自己當初積累的資金全部拿出來(lái)，開(kāi)始了人生的第二次創(chuàng )業(yè)。

    好多人不明白，覺(jué)得放著(zhù)那么掙錢(qián)的行業(yè)不做，非要養什么兔子，能掙幾個(gè)錢(qián)呀？對此他總是呵呵一笑，但心底卻和自己暗暗較上了勁，一定要干好。

    他借助網(wǎng)絡(luò )，親自查資料、跑信息，在河北一家獺兔基地進(jìn)行了三個(gè)多月的市場(chǎng)調研和學(xué)習，并引進(jìn)了第一批獺兔，起早摸黑，精心飼養，由于技術(shù)不過(guò)關(guān)，一個(gè)多月后，買(mǎi)回來(lái)的一百多只兔子，只剩十幾只了。面對困難，張志奇沒(méi)有退縮，情急之下，他一邊向專(zhuān)家求救，一邊查問(wèn)相關(guān)資料，幾經(jīng)周折，終于查明了兔子死亡的原因。

    功夫不負有心人，剩下的十幾只種兔，經(jīng)過(guò)精心護理，繁殖很快，一年之后，已經(jīng)有200余只了，正是這區區十幾只兔子創(chuàng )造了他的傳奇！2006年，張志奇注冊成立了霍山兔業(yè)有限公司。

                                                                           兔業(yè)龍頭

    兔子養活了，但是兔皮和兔肉賣(mài)給誰(shuí)，這成為了一大難題。兔皮可以風(fēng)干，但兔肉就不行了，為了解決這一難題，他和父親每天親自下廚房，研究做兔肉的配方，每天煮一大鍋，煮好之后，叫鄰居、好友來(lái)品嘗、提意見(jiàn)。經(jīng)過(guò)一年多的研究，兔肉的配方終于研究好了，但儲存又成了問(wèn)題，眼光超前的他引進(jìn)兔肉加工設備，親自到省質(zhì)監局學(xué)習產(chǎn)品檢驗，同時(shí)聘請省質(zhì)監局的專(zhuān)家前來(lái)指導，三個(gè)月后，終于拿下了霍州市有史以來(lái)的第一塊肉類(lèi)食品加工許可證。

    萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。所有手續全部齊全，如何打入市場(chǎng)、站穩腳跟？他參加各種展銷(xiāo)會(huì )，深入各大超市推銷(xiāo)產(chǎn)品，在他的努力下，終于打開(kāi)了銷(xiāo)路，提高了銷(xiāo)量，公司慢慢步入正軌，工人由最初的5名增加到現在的30多名。

    帶領(lǐng)全村人致富——張志奇當初的目標正一步步接近，為了吸引更多農戶(hù)加入進(jìn)來(lái)，他采用“公司+基地+農戶(hù)”發(fā)展模式，以規?；瘉?lái)帶領(lǐng)大伙一起致富。但是他不滿(mǎn)足于現狀，認為一種產(chǎn)品太單調了，為了提高公司效益，他又開(kāi)始奔波，選定了加工肉雞、香腸和火腿類(lèi)制品，經(jīng)過(guò)半年多的摸索，研究出香腸和火腿類(lèi)制品7種。

    現在，公司已由最初的小作坊建成了目前臨汾市最大的標準化流水線(xiàn)生產(chǎn)廠(chǎng)房，主要以發(fā)展養殖皮肉兼用的優(yōu)質(zhì)獺兔為主導，集種兔培育、商品兔飼養、收購、飼料加工、兔產(chǎn)品精加工、銷(xiāo)售于一體，成為現代化龍頭企業(yè)。

    談及未來(lái)時(shí)，張志奇信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“我們將進(jìn)一步擴大規模，創(chuàng )優(yōu)品牌，豐富百姓餐桌，讓更多人吃上放心食品。同時(shí)，讓更多人走進(jìn)自己的公司，有工作、有收入，子女有學(xué)上?！蔽覀兿嘈艔堉酒娴闹赂粔?mèng)定會(huì )夢(mèng)想成真。   通訊員 拜建霞