臨汾新聞網(wǎng)訊“我們統籌氣候資源稟賦、群眾發(fā)展意愿，揚長(cháng)避短，大力發(fā)展反季節食用菌，黑龍關(guān)鎮新建大棚140余座，成立專(zhuān)業(yè)合作社8家，年產(chǎn)食用菌2600余噸，產(chǎn)值達到2000余萬(wàn)元，成為帶動(dòng)群眾穩定增收的支柱產(chǎn)業(yè)?！苯?，蒲縣農村經(jīng)濟經(jīng)營(yíng)服務(wù)中心主任張金軍介紹。

　　今年以來(lái)，蒲縣黑龍關(guān)鎮錨定鄉村振興，瞄準建設農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮、做大做強特色產(chǎn)業(yè)集群的目標，整合優(yōu)勢資源成立黑龍關(guān)振興食用菌種植專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社，推進(jìn)“五統一”模式，促進(jìn)了群眾收入增加、產(chǎn)業(yè)發(fā)展增速。

　　明方向 強信心

　　黑龍關(guān)鎮位于蒲縣東南部，總面積218.65平方公里，轄11個(gè)行政村，6787戶(hù)1.8萬(wàn)人，耕地面積2.8萬(wàn)畝，平均海拔1500米以上，人多地少、氣候寒冷的自然條件導致農業(yè)發(fā)展的先天不足。

　　前些年，該鎮組織一些農戶(hù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，出現“投入不足、技術(shù)指導不到位、后續管護不規范”等問(wèn)題。于是，他們探索出“聯(lián)合社+合作社+農戶(hù)”發(fā)展模式，由聯(lián)合社統一向上爭取項目資金，再根據各合作社的發(fā)展需要，支持新增大棚、基礎設施配套建設等，在生產(chǎn)環(huán)節由聯(lián)合社統一與技術(shù)服務(wù)團隊進(jìn)行協(xié)商，既降低了成本，又規范了技術(shù)流程。

　　政策措施給力，才能持續促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在市農業(yè)農村部門(mén)引導下，黑龍關(guān)振興聯(lián)合社專(zhuān)門(mén)成立了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導組，統籌產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展規劃、推進(jìn)落實(shí);印發(fā)《食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的實(shí)施方案》《食用菌產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)》，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的組織實(shí)施、標準制定、技術(shù)指導、質(zhì)量管控、災害預防、土地流轉、資金爭取等方面進(jìn)行了規范，形成了推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強大合力。

　　提品質(zhì) 增效益

　　“食用菌產(chǎn)業(yè)尤其是高品質(zhì)的食用菌對技術(shù)標準要求高，受氣候條件、資金投入、基礎設施、管理理念、技術(shù)服務(wù)等因素制約，導致產(chǎn)品品質(zhì)千差萬(wàn)別，很容易打擊群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心。我們充分吸取經(jīng)驗教訓，進(jìn)一步制定相關(guān)政策措施、標準流程、操作規程等，一步一步穩扎穩打，確保了高標準建園、高水平管護、高層次技術(shù)服務(wù)，實(shí)現了地塊、技術(shù)、栽植、管理、培訓相統一，奠定了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好基礎?！闭f(shuō)起受省委、省政府重點(diǎn)支持的食用菌產(chǎn)業(yè)，黑龍關(guān)振興聯(lián)合社理事長(cháng)李勝奎信心十足。

　　單絲不成線(xiàn)，獨木不成林。圍繞“聯(lián)合起來(lái)、抱團發(fā)展、提升競爭力”的發(fā)展方向，黑龍關(guān)鎮鼓勵引導5家食用菌合作社組成聯(lián)合社，吸納農戶(hù)230戶(hù)，資產(chǎn)規模達到1000余萬(wàn)元，實(shí)行統一物資采購、統一技術(shù)服務(wù)、統一倉儲保鮮、統一市場(chǎng)銷(xiāo)售、統一品牌經(jīng)營(yíng)，有力激發(fā)了群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心，有效推進(jìn)了食用菌產(chǎn)業(yè)體系、經(jīng)營(yíng)體系的質(zhì)量提升。

　　在食用菌注水環(huán)節，合作社統一與技術(shù)團隊談判，每棒注水成本降低1分錢(qián)，合作社再補貼1分錢(qián)，每棚可降低成本700元;在銷(xiāo)售環(huán)節，由聯(lián)合社統一與客商談判，制定統一口徑價(jià)格，改變了過(guò)去由商貿定價(jià)、無(wú)序壓價(jià)的狀況，既確保了產(chǎn)業(yè)規?；?、標準化發(fā)展，又促進(jìn)了農戶(hù)長(cháng)久穩定收益。

　　補短板 擴規模

　　在黑龍關(guān)鎮，食用菌產(chǎn)業(yè)既是帶動(dòng)群眾增收致富的“搖錢(qián)樹(shù)”，也是對接鄉村產(chǎn)業(yè)振興的有力抓手。走入黑龍關(guān)振興聯(lián)合社的食用菌種植基地，蒲縣農村經(jīng)濟經(jīng)營(yíng)服務(wù)中心工作人員正在查看香菇長(cháng)勢，三五成群的農戶(hù)在一座座排列整齊的大棚內辛勤勞作，八方云集的客商在大棚外有序排隊訂貨。

　　“雖然食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，基本技術(shù)已經(jīng)掌握，但是面對高品質(zhì)農業(yè)時(shí)代的倒逼壓力，還存在一些先進(jìn)技術(shù)上的短板和管理經(jīng)驗上的欠缺，更需要我們不回頭、不動(dòng)搖、不松勁，堅持不懈地把產(chǎn)業(yè)抓下去?！睂τ谖磥?lái)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展將會(huì )遇到的技術(shù)瓶頸，張金軍有著(zhù)清醒的認識。

　　記者了解到，當地依托已經(jīng)形成的技術(shù)優(yōu)勢、種植經(jīng)驗，以農民合作社為單位，瞄準大力發(fā)展設施農業(yè)機遇，加大菌棒加工廠(chǎng)、冷庫、烘干等基礎設施建設力度，支持碾溝、蒲沙凹、寨子、黎掌等村連片發(fā)展、擴大規模。未來(lái)5年，大棚將達到300棟，年產(chǎn)食用菌5000噸。

　　“近年來(lái)，我們積極聚焦上級產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求、政策支持方向，以全產(chǎn)業(yè)鏈為抓手，育龍頭、建協(xié)會(huì )、抓集群、強載體，全力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級?！崩顒倏硎?，“下一步，我們將繼續在技術(shù)保障、基礎配套、后續管理等方面下苦功夫、實(shí)功夫、硬功夫，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?/p>

　　記者 武錫剛