臨汾新聞網(wǎng)訊 一座座大型養殖企業(yè)閃亮登場(chǎng)，一棟棟標準化圈舍拔地而起，一戶(hù)戶(hù)規模養殖戶(hù)脫穎而出……這一幅幅讓人驚嘆的“連環(huán)畫(huà)”，源自于“十三五”期間我市推行畜牧業(yè)區域化、集約化、標準化、規?；a(chǎn)的強勁手筆。

　　畜牧業(yè)是農業(yè)農村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，是保障肉蛋奶等“菜籃子”產(chǎn)品市場(chǎng)有效供給的戰略產(chǎn)業(yè)，是農業(yè)結構調整的紐帶產(chǎn)業(yè)，也是促進(jìn)農牧民增收奔小康的重要產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，我市堅持“創(chuàng )新、協(xié)調、綠色、開(kāi)放、共享”發(fā)展理念和“生態(tài)、循環(huán)、低碳、安全”發(fā)展路徑，以調結構、轉方式、提質(zhì)增效為主線(xiàn)，以產(chǎn)業(yè)融合、企業(yè)聯(lián)合、創(chuàng )新驅動(dòng)為著(zhù)力點(diǎn)，大力推進(jìn)標準化養殖場(chǎng)、生態(tài)牧場(chǎng)和“三品”開(kāi)發(fā)，科學(xué)統籌公共衛生安全、重大動(dòng)物疫病防控安全、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)境安全，全力構建“資源節約、產(chǎn)出高效、環(huán)境友好、可持續發(fā)展”的現代畜牧產(chǎn)業(yè)體系。

　　調優(yōu)結構奏出“振興曲”

　　“十三五”期間，我市按照“穩豬增雞發(fā)展牛羊草食畜”的總體思路，以自然資源稟賦和環(huán)境承載能力為基礎，合理確定養殖規模，進(jìn)一步優(yōu)化畜牧業(yè)區域布局，實(shí)現畜牧業(yè)生產(chǎn)與資源環(huán)境相匹配，各項產(chǎn)業(yè)得到蓬勃發(fā)展。

　　緊抓機遇，生豬生產(chǎn)逆勢而上。我市積極幫助本地生豬企業(yè)與國內大型生豬集團對接，因地制宜謀劃生豬項目：先后引入天津寶迪、山西大象、河南牧原等大型企業(yè)落地生根，共計投入項目資金25億元。出臺《臨汾市生豬標準化規模養殖場(chǎng)建設指導意見(jiàn)》，重點(diǎn)幫扶了一批生豬企業(yè)向標準化、規?；~進(jìn)。目前，全市共有生豬規模養殖場(chǎng)355家，其中大型規模養殖場(chǎng)127家、萬(wàn)頭豬場(chǎng)25家，建成國家級標準化示范養殖場(chǎng)5家、省級標準化示范養殖場(chǎng)1家。2018年，為穩定恢復生豬生產(chǎn)，我市出臺了《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應穩定豬肉價(jià)格的通知》，先后召開(kāi)生豬生產(chǎn)恢復專(zhuān)題工作會(huì )議、座談會(huì )5次，落實(shí)能繁母豬補貼188.68萬(wàn)元，保險補貼2000余萬(wàn)元，發(fā)放貸款貼息85.82萬(wàn)元。特別是今年以來(lái)，我市先后舉辦“新冠肺炎疫情下的生豬生產(chǎn)恢復發(fā)展研討班”“生豬生產(chǎn)恢復發(fā)展培訓暨曲沃現場(chǎng)會(huì )”，開(kāi)展技術(shù)服務(wù)10余次，全力推動(dòng)養殖企業(yè)恢復生產(chǎn)。截至今年第三季度，全市生豬出欄117.3萬(wàn)頭，已超額完成任務(wù)。

　　龍頭引領(lǐng)，肉雞產(chǎn)業(yè)獨樹(shù)一幟。全市目前有百萬(wàn)只雞場(chǎng)2家，肉雞規模養殖場(chǎng)118家。在國家級龍頭企業(yè)汾西縣洪昌養殖有限責任公司的輻射帶動(dòng)下，霍州、襄汾等肉雞養殖大縣大力開(kāi)展肉雞養殖，2020年，經(jīng)深圳市供深食品標準工作委員會(huì )第四次會(huì )議審議，洪昌公司旗下朝陽(yáng)食品有限責任公司生產(chǎn)的雞肉通過(guò)“圳品”認證，成為第一批代表山西走向粵港澳大灣區市場(chǎng)的產(chǎn)品。與此同時(shí)，在蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上，我市不斷推動(dòng)產(chǎn)品升級，目前已有多家企業(yè)通過(guò)了無(wú)公害認證。

　　加大扶持，牛羊產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)?！笆濉逼陂g，我市共計投入“糧改飼”項目資金2302.85萬(wàn)元、家庭牧場(chǎng)項目資金470萬(wàn)元，完成“糧改飼”面積11萬(wàn)畝、建設家庭牧場(chǎng)11家。全市共有規模肉牛場(chǎng)75家、規模羊場(chǎng)218家、規模奶牛場(chǎng)19家。晉南牛新品種培育工程和晉南驢保種工程被列入省級項目。

　　綠色發(fā)展奏出“和諧曲”

　　“綠水青山就是金山銀山?！薄笆濉逼陂g，我市堅持畜牧與綠色同步、發(fā)展與生態(tài)同行的理念，一手抓保供給、促增收，一手抓保環(huán)境、護生態(tài)，著(zhù)力打造綠色畜牧業(yè)，蹚出了一條“節約型、循環(huán)型、生態(tài)型”的可持續發(fā)展之路。

　　“十三五”期間，我市共計投入畜禽糞污治理與資源化利用資金5130萬(wàn)元，完成413家養殖場(chǎng)糞污處理設備的配備和升級改造，編制了全市《畜禽糞污治理工作手冊》，累計出動(dòng)260人次，對2000多家養殖場(chǎng)開(kāi)展了大排查。全市規模養殖場(chǎng)糞污處理設施設備配套率達到97.55%以上，分別在洪洞縣、曲沃縣、襄汾縣建成糞污集中處理中心3個(gè)，糞污綜合利用率達到88.23%以上，治理能力顯著(zhù)提升。全市現有病死動(dòng)物無(wú)害化集中處理場(chǎng)2家，養殖場(chǎng)自有無(wú)害化處理井全覆蓋，杜絕了病死動(dòng)物亂扔亂埋現象的發(fā)生。

　　在養殖場(chǎng)加強源頭治理的同時(shí)，畜牧有機肥企業(yè)成為新業(yè)態(tài)。位于洪洞縣的山西晉豐綠能農業(yè)科技有限公司成立于2018年，每天可處理養殖糞污300噸、日產(chǎn)沼氣5500立方米。通過(guò)這種方式，養殖糞污、秸稈、大棚尾菜等循環(huán)利用率達到90%以上，大田作物使用有機肥氮替代化肥氮達到30%以上，農產(chǎn)品實(shí)現增值10%以上，有效解決了周邊養殖糞污造成的農業(yè)面源污染，保護了養殖場(chǎng)周邊農村人居環(huán)境。

　　規模發(fā)展奏出“致富曲”

　　從分散養殖到科學(xué)規模養殖，我市一大批千頭奶牛場(chǎng)、萬(wàn)頭豬場(chǎng)、大型養殖園區應運而生。以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，先進(jìn)的技術(shù)、經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理理念與現代畜牧業(yè)深度融合，成為我市畜牧業(yè)轉型升級的關(guān)鍵。

　　“十三五”期間，全市畜牧業(yè)堅持“項目為王”，共計招商引資億元項目19個(gè)、千萬(wàn)元項目27個(gè)。本土投資畜牧業(yè)億元項目3個(gè)、千萬(wàn)元項目46個(gè)、百萬(wàn)元項目239個(gè);固定資產(chǎn)投資累計107億元。在項目的引領(lǐng)和帶動(dòng)下，畜牧行業(yè)涌現出了汾西洪昌、洪洞牧原、浮山古桓牧業(yè)、翼城富華奶牛等一批優(yōu)秀龍頭企業(yè)。

　　養殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，產(chǎn)業(yè)鏈條也在不斷延伸。我市養殖企業(yè)不斷探索肉蛋奶的加工價(jià)值，打造了“老關(guān)家肘子”“綠牧德品”乳制品、“霍山兔肉”“乾欣源”無(wú)公害雞蛋等市場(chǎng)認可的品牌。

　　產(chǎn)業(yè)強帶動(dòng)農戶(hù)富?！笆濉逼陂g，我市僅靠“公司+農戶(hù)”模式開(kāi)辦養殖場(chǎng)摘掉“貧困戶(hù)”帽子的農戶(hù)就達2萬(wàn)余戶(hù)。

　　伴隨著(zhù)一個(gè)個(gè)項目的不斷落地，我市畜牧業(yè)產(chǎn)值不斷達到新高度：截至今年第三季度，全市畜牧業(yè)總產(chǎn)值68.2億元。肉、蛋、奶的產(chǎn)量分別達到15.4萬(wàn)噸、8.9萬(wàn)噸、3.8萬(wàn)噸。生豬、肉牛、肉雞的出欄分別達到117.3萬(wàn)頭、2.7萬(wàn)頭、1724.5萬(wàn)只，位居全省前茅。

　　站在新時(shí)代、邁向新征程，我市將持續推進(jìn)供給側結構性改革，大力發(fā)展安全高效、生態(tài)循環(huán)、健康發(fā)展的現代化畜牧業(yè)，團結帶領(lǐng)廣大養殖戶(hù)搭上增收致富的“快車(chē)”，“畜”勢騰飛，再譜華章!

　　記者 賈曉梅 范韶華