臨汾新聞網(wǎng)訊 “2017年10月，我們深加工的五香味烏雞蛋將正式進(jìn)入市場(chǎng)，這也將成為中國首例綠色有機烏雞蛋熟食制品。此項目的順利建設可以帶動(dòng)臨汾以及山西烏雞養殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，也可以帶動(dòng)更多的農民走向致富之路?！?0后劉靜是大寧縣劉靜農牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的理事長(cháng)。

　　很難想像，27歲的劉靜如今已是一個(gè)身家數百萬(wàn)的養殖場(chǎng)負責人。她是象牙塔走出的天之驕子，從青島大學(xué)畢業(yè)后卻義無(wú)反顧地選擇回歸家鄉大寧，過(guò)起了“與烏雞為伴”的日子。期間，家鄉人嘲笑、質(zhì)疑的聲音從來(lái)不絕于耳，最終在劉靜執著(zhù)堅守下土崩瓦解。

　　大城市的繁華總是讓人流連忘返，同樣也吸引著(zhù)來(lái)自小山村的劉靜，但是每當回到家鄉看到依舊貧苦生活的鄉親們，劉靜打消了留在大城市工作生活的念頭。大學(xué)畢業(yè)之后，她毅然決心回鄉創(chuàng )業(yè)，幫助鄉親們改善生活條件。

　　回到家鄉后，劉靜偶然間了解到烏雞行業(yè)在當地市場(chǎng)空白。經(jīng)過(guò)考察，2012年5月，劉靜聯(lián)合151名村民成立了大寧縣劉靜農牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，并開(kāi)始引進(jìn)烏雞品種。

　　合作社堅持公司+合作社+基地+農戶(hù)的經(jīng)營(yíng)模式。合作社所有的烏雞采取果園、山坡放養方式，所產(chǎn)的綠殼烏雞蛋是一種高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的天然滋補食品，被譽(yù)為“雞蛋中的人參”。

　　“由于現代技術(shù)的高速發(fā)展，養殖已經(jīng)被打破了自然模式，禽畜不再有天然養殖的香味。而我們的烏雞都采取果園山坡放養，只吃玉米蟲(chóng)草。正因為此，我們的烏雞蛋具備了零污染、零添加?！睂τ跒蹼u蛋的營(yíng)養價(jià)值劉靜總是自信滿(mǎn)滿(mǎn)。

　　從2012年5月，劉靜靠眾籌的10萬(wàn)元開(kāi)始了創(chuàng )業(yè)路。如今，劉靜農牧專(zhuān)業(yè)合作社規模進(jìn)一步擴大，僅去年就有80多戶(hù)農戶(hù)入社，有4個(gè)村整體覆蓋推進(jìn)。她給記者算了一筆賬：每個(gè)貧困戶(hù)按養50只烏雞算，一年純收入就可達到4000多元。所以，不少群眾積極踴躍地參與養殖。劉靜還在臨近的隰縣建立了一個(gè)分社，基地發(fā)展的烏雞達到了一萬(wàn)余只。合作社剛成立，劉靜就在翼城縣合資建立了一個(gè)幼雞孵化場(chǎng)，專(zhuān)門(mén)給孵化配送優(yōu)質(zhì)烏雞。為尋求以后更大的發(fā)展市場(chǎng)，她還在襄汾縣合資注冊成立了一個(gè)食品加工廠(chǎng)，專(zhuān)門(mén)加工烏雞蛋和烏雞肉制食品?，F在劉靜農牧專(zhuān)業(yè)合作社的“靜鳳”牌產(chǎn)品，市場(chǎng)前景十分看好，產(chǎn)品通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”的電商形式，遠銷(xiāo)到北上廣及全國不少城市。

　　不僅如此，合作社的烏雞散養項目還成為大寧縣精準扶貧幫扶農戶(hù)脫貧的一項項目。目前合作社共帶動(dòng)大寧縣精準扶貧戶(hù)480戶(hù)，總養殖數量55000只。

　　合作社采取的方法是把烏雞養殖到35日齡，免費發(fā)放給精準扶貧戶(hù)，而農戶(hù)只需繳納每只烏雞15元押金。烏雞養殖兩年半以后就淘汰了，農戶(hù)還可以把淘汰的烏雞交回合作社，合作社再退還押金給農戶(hù)，農戶(hù)也可以選擇用淘汰烏雞和合作社置換新的一批小雞，再繼續養殖。烏雞雞苗農戶(hù)只需養殖4個(gè)月左右就開(kāi)始產(chǎn)蛋，其間，合作社免費提供技術(shù)指導、疫苗防疫、消毒液。此外，合作社還負責回收雞蛋。

　　“現在我們幫扶農戶(hù)的模式還復制到了忻州繁峙縣集義莊鄉，并帶動(dòng)102戶(hù)農戶(hù)養殖20000只烏雞。我們希望用這種方法幫助更多貧困戶(hù)更早實(shí)現脫貧?！眲㈧o說(shuō)。

　　今年，劉靜農牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社養殖的烏雞預計達到18萬(wàn)只以上，日產(chǎn)雞蛋9萬(wàn)枚。

　　六年時(shí)間，劉靜披荊斬棘、奮勇拼搏，終于在山窩窩里走出了一條金光大道，也踏出了大學(xué)生回鄉創(chuàng )業(yè)的一條成功之路。如今的她，一心只想著(zhù)如何讓更多的鄉親們過(guò)上脫貧致富的道路。

　　記者 李嬌