2月17日，“溫暖中國”網(wǎng)絡(luò )媒體新春走基層的記者們來(lái)到西吉縣紅耀鄉優(yōu)質(zhì)肉驢繁育基地采訪(fǎng)，令人意外的是工作人員并沒(méi)有邀請記者進(jìn)入驢棚參觀(guān)，而是把大家帶到了一間會(huì )議室里，通過(guò)電視屏幕電子監控向記者們介紹基地的各方面情況。記者通過(guò)監控屏幕看到，養殖大棚里的毛驢或悠閑地散步，或嬉戲追逐，或相互啃著(zhù)脖子撓癢。

工人正在喂驢。

　　“現在很多大型養殖場(chǎng)都是這樣做的，我們養殖場(chǎng)一共安裝了24個(gè)攝像頭，全方位監控肉驢的情況，它們有病了、要生產(chǎn)了、打架了……我們都能第一時(shí)間知曉。這樣不僅能夠減少人工成本，更重要的是還能杜絕病源傳染。外人進(jìn)入驢棚的次數越多，越容易帶入病菌使肉驢患病?！奔夹g(shù)員魏勤介紹說(shuō)。

紅耀鄉黨委書(shū)記王旭東向大家介紹肉驢養殖遠程監控系統。

　　據紅耀鄉黨委書(shū)記王旭東介紹，西吉縣紅耀鄉優(yōu)質(zhì)肉驢繁育基地于2015年10月創(chuàng )辦了西吉縣文山生態(tài)養殖專(zhuān)業(yè)合作社，主要以?xún)?yōu)質(zhì)肉驢繁育、加工、銷(xiāo)售為主，目前共養殖肉驢800余頭?！盎氐慕ǔ蓪?dòng)紅耀鄉1500戶(hù)養殖戶(hù)的發(fā)展，同時(shí)，將培育養殖大戶(hù)200戶(hù)，精準貧困戶(hù)860戶(hù)，新增就業(yè)崗位60人?！?王旭東說(shuō)。

　　“紅耀鄉是西吉驢的主要產(chǎn)地，西吉有不少特產(chǎn)，不過(guò)西吉驢大家恐怕還不知道吧？”合作社理事長(cháng)贠志忠對記者說(shuō)，“西吉驢體格大、抵抗力強、抗病力強、產(chǎn)肉率高、肉質(zhì)又好，優(yōu)點(diǎn)很多?！睘闈M(mǎn)足耕地需求，這邊的農民一直都有養驢的傳統，通過(guò)多年的馴養和培育初步形成了一定養殖規模，但長(cháng)期以來(lái)大多數還停留在分散農戶(hù)散養階段，沒(méi)有形成規模?！盀榱诉m應現代養殖業(yè)的發(fā)展需求，加快農業(yè)養殖結構調整步伐，進(jìn)一步做大‘西吉驢’特色品牌，切實(shí)促進(jìn)農民增收，我們申請建立了千頭無(wú)公害優(yōu)質(zhì)驢肉繁育基地?！壁O志忠一邊說(shuō)著(zhù)，一邊拿出了一本專(zhuān)門(mén)介紹西吉驢的書(shū)籍。

西吉縣紅耀鄉優(yōu)質(zhì)肉驢繁育基地

　　為了推動(dòng)西吉縣養殖業(yè)的快速發(fā)展，西吉縣文山生態(tài)養殖專(zhuān)業(yè)合作社對精準扶貧戶(hù)采取“三免五統一”的服務(wù)，“三免費”即免費種畜配種、免費防疫滅病、免費提供技術(shù)指導與服務(wù)?！拔褰y一”指統一飼養品種，統一飼料管理，統一防疫滅病，統一技術(shù)指導，統一提供市場(chǎng)信息和銷(xiāo)售服務(wù)。同時(shí)，采取“企業(yè)+協(xié)會(huì )+養殖大會(huì )+貧困戶(hù)”的發(fā)展模式，輻射帶動(dòng)田坪、馬建、新?tīng)I、平峰、震湖等鄉及周邊地區肉驢養殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　紅耀鄉黨委書(shū)記王旭東告訴記者，鄉里的建檔立卡貧困戶(hù)可以從合作社免費領(lǐng)肉驢回家飼養，出欄時(shí)由合作社統一進(jìn)行銷(xiāo)售，肉賣(mài)出之后，合作社扣除肉驢最初的價(jià)格，剩下的錢(qián)全部交給貧困戶(hù)。貧困戶(hù)也可以將自己家中原本飼養的肉驢放進(jìn)合作社寄養，合作社賣(mài)出后扣除飼料、人工費等費用，將剩下的錢(qián)全部返還給貧困戶(hù)。

　　西吉縣文山生態(tài)養殖專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)贠志忠表示，2017年合作社計劃投入1646萬(wàn)元，建設年加工15000頭的屠宰、分割、包裝生產(chǎn)線(xiàn)和阿膠初加工生產(chǎn)線(xiàn)，進(jìn)一步提高養殖水平和養殖效益，著(zhù)力打造以“大洼梁”為商標的優(yōu)質(zhì)驢肉產(chǎn)品，切實(shí)做大做強“西吉驢”的特色品牌。（寧夏新聞網(wǎng)記者 楊洲　蔣萍　葛龍　石卿　徐靜　胡俊　姜盼　實(shí)習生　劉楠）